酒石酸钾

酒石酸钾/酒石酸二钾半水合物/ L-酒石酸钾半水合物/Potassium tartrate hemihydrate AR，99% 500克 sigma 6100-19-2 RT

应密封贮存在室内，在运输和贮藏过程中，应小心轻放、防撞、防冻、以免损漏，造成不必要的人身危害。
保质期：五年
包装贮存：须存放阴凉干燥处，轻装轻放，无挤压。

中文名称：  
其他中文名称： 酒石酸二钾半水合物；L-半水合物 
英文名称： Potassium tartrate hemihydrate 
其他英文名称： Soluble tartar 
产品规格： AR，99% 
包装：500克 
CAS号：6100-19-2
C4H4K2O6·0.5H2O=235.28
级别：AR
含量：≥99.0%
pH值（50g/L，25℃）：7.0～9.0
澄清度试验：合格
氯化物：≤0.002%
硫酸盐：≤0.005%
磷酸盐：≤0.002%
水不溶物：≤0.005%
铁：≤0.0005%
性状：结晶或结晶性粉末。150℃时失水。200～220℃时分解。溶于约0.5份水，几乎不溶于乙醇。水溶液对石蕊呈微碱性，pH7～8。相对密度（d204 ）1.98。
用途：生化研究。测定铋、铝和镍。微生物培养基的制备。
保存：RT

有关相关类别的一般常识：
氨基酸不同，其味也不同，有的无味，有的味甜，有的味苦，*的单钠盐有鲜味，是味精的主要成分。各种氨基酸在水中的溶解度差别很大，并能溶解于稀酸或稀碱中，但不能溶于有机溶剂。通常酒精能把氨基酸从其溶液中沉淀析出，无色晶体，熔点*，一般在200℃以上。
酶是高效生物催化剂，比一般催化剂的效率高107-1013倍。酶能加快化学反应的速度，但酶不能改变化学反应的平衡点，也就是说酶在促进正向反应的同时也以相同的比例促进逆向的反应，所以酶的作用是缩短了到达平衡所需的时间，但平衡常数不变，在无酶的情况下达到平衡点需几个小时，在有酶时可能只要几秒钟就可达到平衡。
缓冲剂能被用来控制高温高压状态下，或常温常压下，气体或液体逸度的固体组合，它可以是固态的也可以是液态的。化学工程中的缓冲剂常称为酸碱稳定剂，一般是盐类，如强酸弱碱或弱酸强碱盐类，在反应或保存中逐渐释出盐中的酸或碱以保持稳定的酸碱值。
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