柠檬酸氢二铵

柠檬酸氢二铵/枸橼酸氢二铵/二碱式柠檬酸铵/柠檬酸二铵/柠檬酸氢铵/2-羟基-1,2,3-丙三羧酸二铵盐/Ammonium citrate柠檬酸氢二铵 dibasic AR，99% 500克 sigma 3012-65-5 RT

应密封贮存在室内，在运输和贮藏过程中，应小心轻放、防撞、防冻、以免损漏，造成不必要的人身危害。
保质期：五年
包装贮存：须存放阴凉干燥处，轻装轻放，无挤压。

中文名称：  
其他中文名称： 枸橼酸氢二铵；二碱式柠檬酸铵；柠檬酸二铵；柠檬酸氢铵；2-羟基-1,2,3-丙三羧酸二铵盐 
英文名称： Ammonium citrate dibasic 
其他英文名称： Ammonium hydrogen citrate；Citric acid diammonium salt 
产品规格： AR，99% 
包装：500克 
CAS号：3012-65-5
C6H14N2O7=226.19
级别：AR
含量：≥99.0%
硫化合物：≤0.005%
草酸盐：合格
氯化物：≤0.001 %
磷化合物（以PO4计）：≤0.002 %
灼烧残渣（以硫酸盐计）：≤0.03 %
水不溶物：≤0.005%
重金属：≤0.0005 %
钙：≤0.005 %
铁：≤0.0005 %
性状：无色细小结晶颗粒。溶于约1份水,微溶于乙醇。溶液呈弱酸性,0.1mol/L水溶液的pH约为4.3。高热时分解。相对密度1.48。有刺激性。
用途：生化研究。测定肥料中磷酸盐。用作缓冲剂。防锈剂。增塑剂。
保存：RT

有关相关类别的一般常识：
氨基酸不同，其味也不同，有的无味，有的味甜，有的味苦，*的单钠盐有鲜味，是味精的主要成分。各种氨基酸在水中的溶解度差别很大，并能溶解于稀酸或稀碱中，但不能溶于有机溶剂。通常酒精能把氨基酸从其溶液中沉淀析出，无色晶体，熔点*，一般在200℃以上。
酶是高效生物催化剂，比一般催化剂的效率高107-1013倍。酶能加快化学反应的速度，但酶不能改变化学反应的平衡点，也就是说酶在促进正向反应的同时也以相同的比例促进逆向的反应，所以酶的作用是缩短了到达平衡所需的时间，但平衡常数不变，在无酶的情况下达到平衡点需几个小时，在有酶时可能只要几秒钟就可达到平衡。
缓冲剂能被用来控制高温高压状态下，或常温常压下，气体或液体逸度的固体组合，它可以是固态的也可以是液态的。化学工程中的缓冲剂常称为酸碱稳定剂，一般是盐类，如强酸弱碱或弱酸强碱盐类，在反应或保存中逐渐释出盐中的酸或碱以保持稳定的酸碱值。
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