柠檬酸铵

柠檬酸铵/枸橼酸铵/柠檬三铵/柠檬酸三铵/Triammonium citrate GR，99% 500克 sigma 3458-72-8 RT
AR，98.5% 500克 柠檬酸铵sigma

应密封贮存在室内，在运输和贮藏过程中，应小心轻放、防撞、防冻、以免损漏，造成不必要的人身危害。
保质期：五年
包装贮存：须存放阴凉干燥处，轻装轻放，无挤压。

中文名称：  
其他中文名称： 枸橼酸铵；柠檬三铵；柠檬酸三铵 
英文名称： Triammonium citrate 
其他英文名称： Citric acid triammonium salt；Triammonium citrate 
产品规格： AR，98.5% 
包装：500克 
产品规格： GR，99% 
包装：500克 
CAS号：3458-72-8
C6H17N3O7=243.22
级别：AR
量：≥98.5%
澄清度试验：合格
草酸盐：合格
钙：≤0.01%
磷酸盐：≤0.002%
硫酸盐：≤0.005%
氯化物：≤0.003%
水不溶物：≤0.005%
易炭化物质：合格
重金属：≤0.0005%
铁：≤0.001%
灼烧残渣：≤0.03%
级别：GR
含量：≥99.0%
钙：≤0.007%
磷酸盐：≤0.0015%
硫酸盐：≤0.004%
氯化物：≤0.001%
水不溶物：≤0.0025%
重金属：≤0.0003%
铁：≤0.0005%
灼烧残渣：≤0.015%
性状：粉末，易吸潮。易溶于水和酸，不溶于乙醇、丙酮。熔点：185°C（分解）。有刺激性
用途：生化研究。其水溶液可测定磷酸盐及肥料中有效磷酸。用作络合剂
保存：RT

有关相关类别的一般常识：
氨基酸不同，其味也不同，有的无味，有的味甜，有的味苦，*的单钠盐有鲜味，是味精的主要成分。各种氨基酸在水中的溶解度差别很大，并能溶解于稀酸或稀碱中，但不能溶于有机溶剂。通常酒精能把氨基酸从其溶液中沉淀析出，无色晶体，熔点*，一般在200℃以上。
酶是高效生物催化剂，比一般催化剂的效率高107-1013倍。酶能加快化学反应的速度，但酶不能改变化学反应的平衡点，也就是说酶在促进正向反应的同时也以相同的比例促进逆向的反应，所以酶的作用是缩短了到达平衡所需的时间，但平衡常数不变，在无酶的情况下达到平衡点需几个小时，在有酶时可能只要几秒钟就可达到平衡。
缓冲剂能被用来控制高温高压状态下，或常温常压下，气体或液体逸度的固体组合，它可以是固态的也可以是液态的。化学工程中的缓冲剂常称为酸碱稳定剂，一般是盐类，如强酸弱碱或弱酸强碱盐类，在反应或保存中逐渐释出盐中的酸或碱以保持稳定的酸碱值。
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