中文名称： 多酚氧化酶（菌菇）
其他中文名称： *酶；酥氨基酸酶；多聚*氧化酶；儿茶酚氧化酶
多酚氧化酶（菌菇） 英文名称： Polyphenol oxidase
其他英文名称： Tyrosinase from mushroom；Catechol Oxidase；Monophenol Monooxygenase；Monophenol, dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductase
35771 大鼠17羟孕酮（17-OHP）ELISA试剂盒 Rat 17-Hydroxyprogesterone,17-OHP ELISA Kit 96T/48T
35772 大鼠三碘甲状腺原氨酸（T3）ELISA试剂盒 Rat Tri-iodothyronine,T3 ELISA Kit 96T/48T
35773 大鼠甲状腺素（T4）ELISA试剂盒 Rat thyroxine,T4 ELISA Kit 96T/48T
35774 大鼠游离甲状腺素（FT4）ELISA试剂盒 Rat Free Thyroxine,FT4 ELISA Kit 96T/48T
35775 大鼠游离三碘甲状腺原氨酸（Free-T3）ELISA试剂盒 Rat Free Tri-iodothyronine Indes,Free-T3 ELISA Kit 96T/48T
35776 大鼠新生甲状腺素（NN-T4）ELISA试剂盒 Rat Neonatal Thyroxine,NN-T4 ELISA Kit 96T/48T
35777 大鼠胰岛素（INS）ELISA试剂盒 Rat Insulin,INS ELISA Kit 96T/48T
35778 大鼠C肽（C-Peptide）ELISA试剂盒 Rat C-Peptide ELISA Kit 96T/48T
35779 大鼠绒毛膜*（CG）ELISA试剂盒 Rat Chorionic Gonadotrophin,CG ELISA Kit 96T/48T
35780 大鼠促黄体激素（LH）ELISA试剂盒 Rat luteotropic hormone,LH ELISA Kit 96T/48T
35781 大鼠抗心肌抗体（AMA）ELISA试剂盒 Rat Anti-myocardial antibody,AMA ELISA Kit 96T/48T
35782 大鼠抗中性粒/中心体抗体（ACA）ELISA试剂盒 Rat anti-centrol and centrosome antibody,ACA ELISA Kit 96T/48T
35783 大鼠磷脂酰肌醇抗体IgG/IgM（PI Ab-IgG/IgM）ELISA试剂盒 Rat phosphatidylinositol antibody IgG/IgM,PI Ab-IgG/IgM ELISA Kit 96T/48T
35784 大鼠复合前列腺特异性抗原（CPSA）ELISA试剂盒 Rat complex edprostate specific antigen,cPSA ELISA Kit 96T/48T
35785 大鼠*（trypsin）ELISA试剂盒 Rat trypsin ELISA Kit 96T/48T
35786 大鼠β干扰素（IFN-β/IFNB）ELISA试剂盒 Rat Interferon β,IFN-β/IFNB ELISA Kit 96T/48T
35787 大鼠血小板因子3（PF-3）ELISA试剂盒 Rat plaet factor 3, PF3 ELISA Kit 96T/48T
35788 大鼠可溶性瘦素受体（sLR）ELISA试剂盒 Rat Leptin Soluble Receptor,sLR ELISA Kit 96T/48T
35789 大鼠窖蛋白Caveolin1（Cav-1）ELISA试剂盒 Rat Caveolin-1,Cav-1 ELISA Kit 96T/48T
35790 大鼠血管内皮细胞生因子（VEGF）ELISA试剂盒 Rat Vascular Endothelial cell Growth Factor,VEGF ELISA Kit 96T/48T
35791 大鼠肿瘤坏死因子α（TNF-α）ELISA试剂盒 Rat Tumor necrosis factor α,TNF-α ELISA Kit 96T/48T
35792 大鼠转化生因子β1（TGF-β1）ELISA试剂盒 Rat Transforming Growth factor β1,TGF-β1 ELISA Kit 96T/48T
35793 大鼠干细胞因子/肥大细胞生因子（SCF/MGF）ELISA试剂盒 Rat Stem cell factor/mast cell growth factor,SCF/MGF ELISA Kit 96T/48T
35794 大鼠*腺呤二核苷酸磷酸（NADPH）ELISA试剂盒 Rat nicotinamide adenine dinucleotide phosphate,NADPH ELISA Kit 96T/48T
35795 大鼠血小板衍生生因子AB（PDGF-AB）ELISA试剂盒 Rat Plaet-Derived Growth Factor AB,PDGF-AB ELISA Kit 96T/48T
35796 大鼠血小板衍生生因子可溶性受体α（PDGFsR-α）ELISA试剂盒 Rat Plaet-Derived Growth Factor Soluble Receptor α,PDGFsR-α ELISA Kit 96T/48T
35797 大鼠神经营养因子4（NT-4）ELISA试剂盒 Rat Neurotrophin 4,NT-4 ELISA Kit 96T/48T
35798 大鼠神经营养因子3（NT-3）ELISA试剂盒 Rat Neurotrophin 3,NT-3 ELISA Kit 96T/48T
35799 大鼠神经生因子（NGF）ELISA试剂盒 Rat Nerve growth factor,NGF ELISA Kit 96T/48T
35800 大鼠巨噬细胞炎性蛋白3α（MIP-3α/CCL20）ELISA试剂盒 Rat macrophage inflammatory protein 3α,MIP-3α ELISA Kit 96T/48T
35801 大鼠层连蛋白/板层素（LN）ELISA试剂盒 Rat Laminin,LN ELISA Kit 96T/48T
35802 大鼠白介素6（IL-6）ELISA试剂盒 Rat Interleukin 6,IL-6 ELISA Kit 96T/48T
35803 大鼠白介素4（IL-4）ELISA试剂盒 Rat Interleukin 4,IL-4 ELISA Kit 96T/48T
35804 大鼠白介素2（IL-2）ELISA试剂盒 Rat Interleukin 2,IL-2 ELISA Kit 96T/48T
35805 大鼠白介素1α（IL-1α）ELISA试剂盒 Rat Interleukin 1α ,IL-1α ELISA Kit 96T/48T
35806 大鼠白介素18（IL-18）ELISA试剂盒 Rat Interleukin 18,IL-18 ELISA Kit 96T/48T
35807 大鼠白介素10（IL-10）ELISA试剂盒 Rat Interleukin 10,IL-10 ELISA Kit 96T/48T
35808 大鼠胰岛素样生因子2（IGF-2）ELISA试剂盒 Rat Insulin-like growth factor 2,IGF-2 ELISA Kit 96T/48T
35809 大鼠胰岛素样生因子1（IGF-1）ELISA试剂盒 Rat Insulin-like growth factor 1,IGF-1 ELISA Kit 96T/48T
35810 大鼠γ干扰素（IFN-γ）ELISA试剂盒 Rat Interferon γ ,IFN-γ ELISA Kit 96T/48T
35811 大鼠细胞间粘附分子1（ICAM-1/CD54）ELISA试剂盒 Rat intercellular adhesion molecule 1,ICAM-1 ELISA Kit 96T/48T
35812 大鼠粒细胞巨噬细胞集落刺激因子（GM-CSF）ELISA试剂盒 Rat Granulocyte-Macrophage Colony Stimulating Factor,GM-CSF ELISA Kit 96T/48T
35813 大鼠胶质细胞系来源的神经营养因子（GDNF）ELISA试剂盒 Rat glial cell line-derived neurotrophic factor,GDNF ELISA Kit 96T/48T
35814 大鼠趋化因子（fractalkine/CX3CL1）ELISA试剂盒 Rat Fractalkine/CX3CL1 ELISA Kit 96T/48T
35815 大鼠纤连蛋白（FN）ELISA试剂盒 Rat Fibronectin,FN ELISA Kit 96T/48T
35816 大鼠睫状神经营养因子（CNTF）ELISA试剂盒 Rat Ciliary Neurotrophic Factor,CNTF ELISA Kit 96T/48T
35817 大鼠骨成型蛋白受体Ⅱ（BMPR-Ⅱ）ELISA试剂盒 Rat Bone morphogenetic protein receptor Ⅱ,BMPR-Ⅱ ELISA Kit 96T/48T
35818 大鼠骨成型蛋白受体1A（BMPR-1A）ELISA试剂盒 Rat Bone morphogenetic protein receptor 1A,BMPR-1A ELISA Kit 96T/48T
35819 大鼠骨成型蛋白4（BMP-4）ELISA试剂盒 Rat Bone morphogenetic protein 4,BMP-4 ELISA Kit 96T/48T
35820 大鼠骨成型蛋白2（BMP-2）ELISA试剂盒 Rat Bone morphogenetic protein 2,BMP-2 ELISA Kit 96T/48T
35821 大鼠脑源性神经营养因子（BDNF）ELISA试剂盒 Rat Brain derived neurotrophic facor,BDNF ELISA Kit 96T/48T
35822 大鼠活化素A（ACV-A）ELISA试剂盒 Rat Activin A,ACV-A ELISA Kit 96T/48T
35823 大鼠血管紧张素Ⅱ（ANG-Ⅱ）ELISA试剂盒 Rat angiotension Ⅱ,ANG-Ⅱ ELISA Kit 96T/48T
35824 大鼠血管紧张素转化酶（ACE）ELISA试剂盒 Rat Angiotensin converting enzyme,ACE ELISA Kit 96T/48T
35825 大鼠巨噬细胞炎症蛋白1α（MIP-1α/CCL3）ELISA试剂盒 Rat macrophage inflammatory protein 1α,MIP-1α ELISA Kit 96T/48T
35826 大鼠巨噬细胞炎症蛋白1β（MIP-1β/CCL4）ELISA试剂盒 Rat macrophage inflammatory protein 1β,MIP-1β ELISA Kit 96T/48T
35827 大鼠一氧化氮（NO）ELISA试剂盒 Rat nitric oxide,NO ELISA Kit 96T/48T
35828 大鼠P选择素（P-Selectin/CD62P）ELISA试剂盒 Rat P-Selectin ELISA Kit 96T/48T
35829 大鼠核因子κB抑制蛋白α（IKBα）ELISA试剂盒 Rat inhibitory subunit of NF-κBα,IKBα ELISA Kit 96T/48T
35830 猪低氧诱导因子1α（HIF-1α）ELISA试剂盒 Procine hypoxia-inducible factor 1α,HIF-1α ELISA Kit 96T/48T
产品规格： BR，500u/mg
包装： 25KU/10U
CAS号：9002-10-2
级别：BR
活力：≥500units/mg
活力定义：在含有L-二羟苯*或儿茶酚和L-抗坏血酸的3ml反应混合液中，在pH值6.5，25℃时，每1min内ΔA265变化为0.001为一个酶活单位
*PH：6.0～7.0
产品描述：Polyphenol oxidase is a bifunctional,copper-containing oxidase having catecholase and cresolase activity.It is responsible for browning reactions through the phylogenetic scale.The enzyme has a molecular weight of 128KDa.
性状：粉末。一类可催化含酚基化合物（如*、酚类化合物等）氧化成醌的酶。此类酶广泛存在于自然界，植物中分布很广，如马铃薯、茶叶、漆树乳汁中含量相当高。高等动物的皮肤、毛发、角膜中的黑色素也是由于此酶氧化*所生成的产物。蘑菇等菌类及其他微生物中也产生此类酶。通常从野蘑菇中提取，系生物催化剂之一，含有铜离子的蛋白质。分子量25×105。等电点<5.0；含氮量约13.6％。含铜量约0.25％。紫外吸收峰在273nm和330nm处。催化作用适宜温度25℃。
用途：在科学研究中它主要用作生化试剂。它催化*氧化成多巴和多巴进一步氧化成能产生黑色素的前体物—多巴醌。工业上该酶具有双重作用：其有利的一面，利用此酶的氧化作用，用于啤酒的后期发酵，提高啤酒的稳定性，防止混浊；也可将其制成固定化酶，用于含酚废水处理。其不利的一面，含有该酶的果蔬，切开后暴露于空气中时，由于酶的催化作用，在切口处会生成相应的醌，呈黑褐色，必须将其切去方可食用。一般可采取热烫、酸化或亚硫酸处理以抑制其作用。
保存：-20℃
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