新士宇系列低温高湿度牛肉四分体解冻设备特点：
减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)
PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作
解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态
整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求
广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业
理想的解冻曲线，优质产品的源泉！
新士宇系列低温高湿度牛肉四分体解冻设备技术参数
型 号 解冻量 加热器 配电功率
(KW) 制冷量(KW) (+35℃/-5℃) 外形尺寸 (mm)
L W H
新士宇-1000 1 T 电加热 8.8 1.5 3100 1500 2400
新士宇-10000 10 T 蒸汽 15 10.5 8000 4500 3200
新士宇-30000 30 T 蒸汽 38 34.6 16800 5800 3300
备注：
名义产量以猪肉600mm×400mm×130mm 25kg/块计；
