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北京天翔飞域科技有限公司
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-操作简单，2个显示器稳健设计
-电脑控制的自动给水系统
-内置工业PC，触摸控制
-可远程进行软件更新和校准
-面粉流变特性，面筋和淀粉质量的测定
-多种语言选择，友好的用户界面，可以选择中文操作界面
-内置分析软件，将曲线显示参数信息，转换成6个品质指标：吸水率指数，揉混指数，面筋指数，粘度指数，酶活性指数和回生指数。
Rheolab混合实验仪测定指标：
- 吸水率 (%)- 蛋白质质量
-面团形成时间 (分钟)- 淀粉凝胶特性
-面团稳定性 (分钟)- *活性
-面团弱化度- 淀粉回生(老化)
-揉混仪温度和给水温度的自动调节
-通过改变揉混器的揉混速率和/或改变实验曲线的加热/冷却速率，能够创建用户自己的
实验方法
-实验结果能存储到自己的电脑中
-测试结果能转换成PDF或xls文档格式
技术规格
尺寸: (H x D x W) 350 mm x 800 mm x 500 mm
电源: 220 V 50 - 60 Hz
净重: 80 Kg
揉混器: 50 g不锈钢揉混器和揉混刀片
给水系统准确度 : < 0.02 ml
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