五谷杂粮山药粉微波杀菌设备是山东立威微波设备有限公司在微波加热原理上研发生产的新型环保节能型设备。设备使用是三相五线380V±10%电源,经变压器,磁控管等电器元件,将电能转化成微波能,微波具有吸收、穿透、反射等特性,可瞬时穿透山药粉,与山药粉中的极性分子产生热效应和生物效应,使山药粉自身成为发热体,温度升高,实现烘焙、熟化、烘干、杀菌的目的。
五谷杂粮山药粉微波杀菌设备工作原理:
微波与物料直接相互作用,将超高频电磁波转化为热能的过程。微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。从生化角度来看,细菌正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波杀菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。免费/: 梁
优势:
1.杀菌*不需防腐,*存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波杀菌比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。
3.没有工业废水,*,符合国家环保要求。
4.微波还可对白酒催熟酿化,每催化一次减少窖存时间3-6个月。
5.微波杀菌机体积小占地面积少,加工速度快,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。
大小可根据实际产量大小来定做,欢迎新老朋友来电说明实际生产情况,了解更多关于微波杀菌机的更多信息。免费/: 梁
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