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五谷杂粮加工设备 五谷杂粮微波加工设备是在微波加热的原理上研发生产的干燥、熟化、杀菌设备,通过微波设备参数的调节,来实现五谷杂粮的烘干、杀菌、熟化。
与传统干燥设备相比,具有①高效、无能耗,②加热均匀,温度可控③干燥速度快,④无热惯性、⑤安全环保,⑥操作简单、易控等优点。 主要用于:食品,,调味品,化工产品,木材,纸品等需要干燥的产品有多年的微波加热干燥设备应用研发生产经验,公司在巩固现有应用领域的基础上,不断开发新的应用领域,同时不断深入进行产品的升级换代,根据不同应用领域的要求,开发了微波+光波、微波+紫外线、微波+热风、微波+超声波等新型隧道式微波干燥机。全国供应瓜子微波烘干杀菌设备烘干杀菌一体机应用范围逐步从食品、化工、建材等行业向包装、新能源、木材、家具行业发展微波加热干燥设备既可当加热设备用,也可当干燥设备用,应用时只需做适当的处理即可,可一机两用。五谷杂粮加工设备
微波烘培是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
五谷杂粮微波烘焙设备的特点优势:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
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