BBL琼脂培养基
英文：BBL medium
用途：用于食品中霉菌及酵母菌总数测定
丙二酸钠培养基成分:酵母浸膏 1g硫酸铵 2g磷酸氢二钾 0.6g磷酸二氢钾 0.4g氯化钠 2g丙二酸钠 3g0.2%溴麝香草酚蓝溶液 12mL蒸馏水 1000mLpH6.8制法:先将酵母浸膏和盐类溶解于水,校正pH后再加入指示剂,分装试管,121℃高压灭菌15min. 试验方法:用新鲜的琼脂培养物接种,于36±1℃培养48h
BBL琼脂培养基 BBL medium
观察结果.阳性者由绿色变为蓝色.肉浸液肉汤成分:绞碎牛肉 500g氯化钠 5g蛋白胨 10g磷酸氢二钾 2g蒸馏水 1000mL制法:将绞碎之去筋膜无油脂牛肉500g加蒸馏水1000mL,混合后放冰箱过夜,除去液面之浮油,隔水煮沸半小时,使肉渣*凝结成块,用绒布过滤,并挤压收集全部滤液,加水补足原量.加入蛋白胨,氯化钠和磷酸盐,溶解后校正pH7.4～7.6煮沸并过滤,分装烧瓶,121℃高压灭菌30min.强化梭菌琼脂 Reinforced Clostridium Agar 用于梭菌的分离培养（MERCK方法）
TBB 培养基 Tyrobutyricum Broth Base 用于乳酪产品中梭菌的计数（Merck方法）
CHO培养基基础 CHO Medium Base 用于厌氧菌的糖生化反应（Acumedia 方法）
强化梭菌培养基（RCM） Reinforced Clostridium Medium 用于梭菌的分离培养（Merck方法）
TSN 琼脂 TSN Agar 用于产气荚膜梭菌的平板计数（Merck方法）
亚硫酸铁琼脂 Sulfite Iron Agar 用于肉和肉食产品中梭菌的计数（SN方法）
厌氧菌琼脂 Anaerobic Agar 用于厌氧菌分离培养
BBL medium
CDC厌氧菌琼脂 CDC Anaerobic Agar 用于厌氧菌分离培养（Acumedia 方法）
溶血性链球菌
葡萄糖肉浸液肉汤 Dextrose Meat Infusion Broth 用于溶血性链球菌的增菌培养（GB标准）
乳酸-苯酚溶液成分:苯酚 10g乳酸（比重1.21） 10g甘油 20g蒸馏水 10mL制法:将苯酚在水中加热溶解,然后加入乳酸及甘油.用途:检验真菌形态时用.
BBL medium
SCHAEDLER 琼脂 SCHAEDLER AGAR 用于厌氧菌的分离培养（Acumedia 方法）
WILKINS-CHALGREN琼脂 WILKINS-CHALGREN AGAR 用于厌氧菌的分离培养（Acumedia 方法）
MCP琼脂 MCP Agar 用于产气荚膜梭菌的计数和培养（Acumedia 方法）
匹克 匹克氏肉汤基础A Pick’s Broth BaseA 用于溶血性链球菌的增菌培养 （GB标准）
肉浸液肉汤培养基 Meat Infusion Broth 用于溶血性链球菌、蜡样芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的增菌培养（GB标准）
叠氮钠葡萄糖肉汤 Azide Dextrose Broth 用于链球菌的增菌培养
乙基紫叠氮钠肉汤 Ethyl Violet Azide Broth 用于链球菌的增菌培养
