XLT4琼脂
英文：XLT4 Agar
用途：用于食品中致病菌，特别是沙门氏菌分离培养（Merck方法）
硝酸盐培养基成分:硝酸钾 0.2g蛋白 5g蒸馏水 1000mLpH7.4制法:溶解,校正pH,分装试管,每管约5mL,121℃高压灭菌15min.硝酸盐还原试剂:甲液:将对氨基苯磺酸0.8g溶解于2.5mol/L乙酸溶液100mL中.乙液:将甲萘胺0.5g溶解于2.5mol/L乙酸溶液100mL中.试验方法:接种后在36±1℃培养1～4d,加入甲液和乙液各一滴,观察结果.硝酸盐还原为亚硝酸盐时于立刻或数分钟内显红色. 注:本试验阴性的原因有三:细菌不能还原硝酸盐;亚硝酸盐继续分解,生成氨和氮;培养基不适于细菌的生长.如欲检查培养基中硝酸盐是否未被分解,可再加入锌粉少许,可使硝酸盐还原为亚硝酸盐而呈现红色.
XLT4琼脂 XLT4 Agar
赖氨酸铁琼脂（LIA） Lysine Iron Agar 用于食品中沙门氏菌生化试验（FDA标准）
改良MSRV培养基 MSRV Medium，Modified 用于沙门氏的分离培养（MERCK方法）
SCCRAM肉汤 SCCRAM Broth 滤膜法食品中沙门氏菌前增菌（SN/T1059.1）
BPL琼脂 BPL Agar 用于食品中沙门氏菌选择性分离培养（Merck方法）
BPLS琼脂 BPLS Agar 用于各种标本中沙门氏菌选择性分离培养（Merck方法）
改良BPLS琼脂 BPLS Agar，Modified 用于各种标本中沙门氏菌选择性分离培养（ISO标准）
MIO培养基 MIO Medium 用于动力、吲哚和鸟氨酸试验（FDA方法）
XLT4 Agar
SIM培养基 Hydrogen Sulfide Indole Motility Medium 用于硫化氢、动力、吲哚试验
乳糖肉汤 Lactose Broth 用于食品中沙门氏菌检验前增菌
EF-18 琼脂 EF-18 Agar 用于滤膜法检测食品中沙门氏菌（SN/T1059.1）
细胞色素氧化酶试验试剂:1%盐酸二甲基对苯二胺溶液.1%α-萘酚-乙醇溶液.试验方法:取37℃（或低于37℃）培养20h的斜面培养物一支,将两种试剂各2～3滴,从斜面上端滴下,并将斜面略加倾斜,使试剂混合液流经斜面上的培养物.如系平板培养物,则可用试剂混合液滴在菌落上.结果:于2min内呈现蓝色者为阳性.阳性培养物大多数于半分钟内出现强阳性反应,2min以后出现微弱或可疑反应均作为阴性结果.
XLT4 Agar
卫矛醇半固体琼脂 Dulcitol Semisolid Agar 生化培养基，用于细菌卫予醇发酵试验（SN标准）
GN 增菌液 Gram Negative Enrichment Broth 主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）
XLD 培养基 Xylose Lysine Desoxycholate Medium 选择性培养基，主要用于分离志贺氏菌属，亦可用于分离沙门氏菌（FDA标准）
WS 琼脂 WS Salmonella Agar 用于沙门氏菌的选择性分离（GB标准）
葡萄糖铵培养基 Ammonium Dextrose Medium 用于志贺氏菌的葡萄糖铵试验（GB标准）
