煌绿乳糖胆盐肉汤配方:(g/L) | |||||||||||||||||||||||||||||
蛋白胨 乳糖 牛胆粉 煌绿 pH值 7.2±0.1 | 10.0 10.0 20.0 0.0133 25℃ | ||||||||||||||||||||||||||||
煌绿乳糖胆盐肉汤原理: | |||||||||||||||||||||||||||||
蛋白胨提供碳氮源;乳糖是可发酵的糖类;牛胆粉和煌绿抑制非肠杆菌科细菌。 | |||||||||||||||||||||||||||||
用法: | |||||||||||||||||||||||||||||
称取本品 40.0g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装到有倒立发酵管的 20mm*150mm试管中,每管 10ml,121℃高压灭菌15分钟备用。 | |||||||||||||||||||||||||||||
质量控制: | |||||||||||||||||||||||||||||
在36±1℃培养24-48小时。
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