百科特奥厂家销售雷阵雨/I6657I59863
一、面包仓储潮湿带来的核心痛点

面粉、糖粉、奶粉原料受潮报废
环境湿度>60% RH 时,面粉快速吸潮结块,水分超标滋生霉菌、麦蛾虫害,出现哈喇味;糖粉、可可粉、奶粉吸潮板结,无法正常打面、打发,大批量原料直接损耗,增加烘焙成本。
面包、糕点成品返软发霉
酥皮、干点、吐司成品吸潮变软、酥脆口感消失;高湿环境霉菌快速繁殖,产生黄曲霉毒素,不符合食品 SC 生产规范,面临食药监检查不合格、成品召回风险。
辅料与包装失效
奶油、果干、坚果馅料吸潮发酸变质;包装袋内壁结露,封口不严,缩短货架售卖周期;仓储不锈钢货架、推车长期受潮锈蚀、滋生污垢,清洁消杀难度大幅提升。
地面湿滑作业隐患
仓储湿气堆积地面,转运面粉、成品时易滑倒,存在安全生产事故风险。
二、面包仓储标准控湿要求
面粉 / 干货原料库:恒定50%–60%RH,避免结块、虫害、氧化酸败
吐司、酥皮成品仓储区:恒定45%–55%RH,锁住酥脆口感,杜绝霉变
合规依据:符合《食品生产通用卫生规范 GB 14881》,仓库湿度稳定≤60%,昼夜波动不超 5% RH,满足 SC 车间检查标准
三、DH-8192C 机型适配面包房仓储核心参数

面包房仓储除湿机性能
日除湿 192L,名义除湿 4kg/h,1800m³/h 大风量全域循环,单台覆盖 230–310㎡面包原料 / 成品仓库;搭载海立(原上海日立)压缩机,耐高温高湿,支持 24 小时两班倒不间断连续除湿,梅雨季、回南天稳定不降效。
机身与卫生适配设计
405×605×1620mm 立式加厚防腐钣金机身,电泳防锈涂层,耐仓储糖分、油脂挥发腐蚀,机身表面光滑,日常可直接擦拭消杀,适配食品洁净环境;整机净重 93.5kg,底部万向轮,可移动至原料货架、成品堆垛死角抽湿。
无内置储水箱,标配外接排水管直排下水道,无需人工频繁倒水,仓库无人值守也能持续运行。
智能控湿与安全防护
微电脑精准恒湿控制,可一键设定烘焙仓储 50–60% RH 目标湿度,湿度达标自动停机、超标重启;自带 24 小时定时、低温自动除霜,秋冬仓库低温环境不会结霜停机。
压缩机三分钟延时启动保护、过载自动断电,高湿多尘仓储环境运行稳定,降低故障维修频次。
380V 三相工业供电,额定功率 3500W,大型中央面包厂、连锁烘焙大仓库供电无压力。
四、面包房仓储除湿机专属核心优势
大风量均匀控湿,无局部积潮死角
1800m³/h 循环风量可穿透多层面粉托盘、成品栈板,解决货架底部、仓库门窗、墙角湿气堆积问题,整仓湿度均匀,不会出现局部原料发霉。
全天候无人值守,适配烘焙排班
支持 24 小时连续运行,外接直排免人工倒水;白班、夜班、夜间仓库无人时段自动维持干燥,无需专人开关调节湿度,节省人工管理成本。
防腐机身适配烘焙粉尘油污环境
食品仓库漂浮面粉粉尘、糖分挥发,普通除湿机易内部锈蚀堵管;本机钣金防腐涂层,防尘滤网拆装简单,每周清洁一次即可,延长整机使用寿命。
精准控湿守护原料 & 成品品质,降低损耗
稳定锁住 50–60% RH 安全湿度区间,面粉不结块、糕点不返潮发霉,大幅减少原料报废、成品损耗,同时满足食品厂 SC 审核温湿度管控要求。
多重安全防护,食品车间使用更放心
压缩机延时保护、过载、满湿多重断电防护,仓库潮湿多水环境防漏电,规避设备故障引发仓储湿度失控。

五、适用面包房场景
六、面包仓库安装运维小贴士
一楼、半地下、频繁开门进货的仓储,选型预留 20–30% 除湿余量,保障梅雨季控湿能力;
机器前后预留≥80cm 通风空间,不要被面粉堆、成品托盘遮挡进出风口;
排水管全程向下倾斜,防止积水回流腐蚀设备内部;
每 7–15 天拆卸清洗防尘滤网,避免面粉粉尘堵塞风量、降低除湿效率;
原料、成品离地 15cm、离墙堆放,配合除湿机控湿,双重防潮防霉。
















