介可视水分湿度测量系统已经成功的应用到许多工艺过程当中，具体包括：煤炭、PVC 粉、淀粉、鱼粉、糖、烟草、粮食、麦芽、面粉、沙子、刨花、干燥食品、肥料、颜料、塑料颗粒、工艺环节的添加补充材料、造纸、建筑或食品工业等。特别适合于安装到皮带输送机、螺旋给料机、料仓、漏斗和输送管道上，也可对自动化生产过程进行在线湿度测量。
测量原理
根据不同的物料和它的属性，传感器探头可达到约1 50mm 至20 0mm 测量深度。产品的总水分即该物料的核心水分以及表面水分，将被测量分析。优于光学原理仅测量物料的表层水分，有时表层水分并不是真实值。传感器具有较高的穿透性，所以物料表面堆积的污物是不影响测量的。
每种物料的介电常数或相对介电常数的变化，这是重要的测量原理( 高频电容)。为了更好地理解工作原理， 下面是一个非常简单的解释：
水的相对介电常数εr = 80 左右，大部分其他材料约为εr =1-10 左右。例如，沙砾εr 值在3 - 4 之间。这意味着，有一个大的可测量的差异，水(80) 和被测量( 1-10) 的物料的相对介电常数εr。
根据这种差异可以直接测量相关物料的水分值。然后以质量百分比的物料水分含量作为一个值的标准信号(0 -20mA 或0 -10VDC) 的形式输出。
换句话说：越多的水或湿气包含在物料中，其相对介电常数εr 的值就越接近80。
在快速流动的生产线上，物料通过传感器时即可获得测量信号。另外静止实体物料的测量也是可以的。
应用领域
