食品存储与检测需求
食品在存储过程中，因氧气、酶和热量等作用下，内部油脂可能发生水解生成游离脂肪酸，不饱和脂肪酸氧化成过氧化物等油脂酸败现象。该种油脂酸败行为可能造成食品含有酸臭异味，食用口感不佳，严重可能对食用人员机体造成不良影响，严重可能存在致癌风险。因此各大食品检测实验室常对食品油脂中酸价和过氧化值进行检测，避免食品酸败对消费人群造成健康损害。基于上述实验提取液浓缩需求，睿科推出高通量油脂浓缩仪。
高通量油脂浓缩仪
■ 结合旋蒸和高通量氮吹仪的优点，通过降低体系的真空度，可使样液在低压（20 kpa-90 kpa）下快速平行蒸发石油醚。
■ 基于通用的水浴平台，可放置不同样品架，适配不同的样品管。
■ 采用精准的数字型的真空控制体系，保证不同样品处于相同的蒸发环境，避免样液中目标物在低真空度下与溶剂共沸而损失，进而保证实验结果的平行性。
优势特点 |
■ 精准控制：数字型的真空控制模式，高灵敏度的陶瓷型传感器实时检测真空度，避免样液在过低压力下爆沸造成目标待测物的损失。
■ 防暴沸设计：平稳的圆周振荡，加快样液混匀和热量传递，避免样液的暴沸。温和的水浴环境，利于低沸点溶剂的蒸发和待测目标物在挥发过程中的保留。
■ 效率高：采用比热容大的水作为导热媒介，可大大节省时间和人力成本。
■ 抗溶剂腐蚀：高效的溶剂回收体系，耐化学溶剂腐蚀PTFE体系为恶劣的蒸发环境提供了耐久可靠的性能保障。
■ 预防交叉污染：快拆式密封盖板，盖板可加热设计，避免样液在盖板上冷凝，加快样液的挥发。出色的导流设计，高效地疏导溶剂废气，防止不同位置样液的交叉污染。
■ 可视性强：三面透明水浴环境体系，便于快速查看样液蒸发情况。
■ 便捷图形化控制： 图形化界面提供便捷的人机交互功能，内置的仪器方法便于快速入门。
■ 增值模块可选择：红外传感器模块；回流模块；自动给排水；LED灯照明；自动开关真空盖。
应用举例 |
■ 《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》
■ 《GB 5009.227-2016食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》
■ 《GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定》
常见问题
Q：高通量油脂浓缩仪有啥防暴沸设计？
睿科高通量油脂浓缩仪采用平稳圆周振荡，加快样液混匀和热量传递，还有温和水浴环境，避免样液暴沸，利于低沸点溶剂蒸发和目标物保留。
Q：高通量油脂浓缩仪效率咋样？
睿科这款仪器采用比热容大的水作导热媒介，能大大节省时间和人力成本，效率较高。
Q：高通量油脂浓缩仪能防交叉污染吗？
睿科的高通量油脂浓缩仪有快拆式密封盖板，盖板可加热，还有出色导流设计，能防止不同位置样液交叉污染。
Q：高通量油脂浓缩仪适用哪些标准？
适用于《GB 5009.6 - 2016》《GB 5009.227 - 2016》《GB 5009.229 - 2016》等食品安全国家标准。
Q：高通量油脂浓缩仪控制方便吗？
睿科高通量油脂浓缩仪有图形化界面，提供便捷人机交互功能，内置仪器方法，便于快速入门，控制方便。
