真假肉类鉴别仪无损检测光谱分析技术无需破坏样品，即可获取肉类信息。高灵敏度分子检测技术能够检测到极微量的特定DNA片段，确保检测结果的准确性。智能化配备专业的计算机应用软件，方便用户进行实验设计、数据分析和结果展示。体积小、重量轻，易于携带至野外或不同场所进行检测。市场监管用于农贸市场、超市、肉类加工厂等场所的肉类真伪及掺假检测，保障食品安全。食品加工在肉类加工过程中，检测原料肉的真伪及新鲜度，确保产品质量。餐饮服务用于餐厅、酒店等场所的肉类采购检测，防止使用掺假或劣质肉类。进出口检验在海关、口岸等场所，检测进口肉类的种类及真伪，防止非法肉类流入。
真假肉类鉴别仪具有使用简单，操作简便和易于控制的特点。可针对肉源性鉴定(鸡，鸭，鹅，牛，羊，猪，马，驴等)检测。
一、仪器特点
1.体积小，重量轻，易于携带。轻松满足外出实验的需求。
2.内置7寸高清电容屏PDA，触屏操作，简便快捷。
3.Marlow高品质Peltier制冷片，结合德国PT1000温度传感器以及电性电阻加热补偿边缘的温度控制模式，最大升温速度7℃，最大降温速度5℃，大大缩短实验时间。
4.整板3s快速采光模式，保证实验结果孔位一致性。
5.简洁直观的软件引导，轻松开启检测实验。
二、肉类快速鉴别仪应用领域
□基础科学研究
□病原体检测
□肉制品掺假
□转基因检测
□食品安全检测
□药物开发及合理用药
□基因表达
□水体监测
三、技术参数
样品容量：8x0.2ml、支持8联管
适用耗材：常见透明PCR耗材，8x0.2ml排管，0.2ml单管
反应体系：5-120ul反应模式体系
加热/制冷模块：进口半导体热电模块
温度控制范围：4°C-99℃
升降温平均速率≥2°C/秒
温控精度：≤±0.1°C
温度均匀性：≤±0.2°C
温控区域数量：多点(2点)
梯度数：0个
梯度温度范围：无
梯度孔数：无
激发光源：免维护led
激发光波长范围：400-700nm
检测部件：进口光电检测器
检测通道数：标配1通道(FAM)、高配(选配)(FAM、VIC)
适用染料和探针：FAM/SYBR Green I,VIC/HEX/CY3(选配),ROX/Texas Red(选配),Cy5,TAMARA(选配)
软件功能：荧光定量PCR系统软件;实时扩增反应曲线功能;特定标本实时反应曲线显示;数据分析功能;
阴阳结果自动判定功能;图形化显示功能。
噪音：<45 dB
屏幕尺寸：7英寸(HD)
触摸屏：电容式
外接USB：支持数据导入导出
热盖：自动压力调节
外观尺寸：290(W)*308(L)*130(H)
箱子尺寸：75长*38宽*19高cm
净重：约3Kg
