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快餐回温解冻加热设备|牛羊肉解冻机械

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  • 公司名称济南隆拓微波设备有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地济南市
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2025/6/30 9:57:22
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济南隆拓微波设备有限公司简介济南隆拓微波设备有限公司是集科研、生产、销售、服务为一体的微波能应用设备。拥有了国内微波的科技人才,采用科研、监测装备、实践中不断揭开微波能应用新领域的奥秘,以使我公司成为当前国内大、研发实力最雄厚、产品门类、新产品不断涌现、具有国际化竞争能力的微波设备制造商。采用技术,按GMP、FDA标准研制I。 S。M国际频率系列四十多种型号、规格的微波能应用设备, 各项技术指 标达到水平。 公司生产的微波设备已广泛应用于食品微波干燥杀菌、中西药粉丸干燥杀菌、化工类产品微波干燥、微波萃取设备、盒饭加热设备、微波真空干燥设备、木材微波干燥、陶瓷微波干燥以及微波橡胶硫化等领域。可为食品、添加剂、农副土特产品等领域提供快速、节能、高效的微波干燥、杀菌、膨化、萃取等设备。同时承担各种应用实验中试放大生产及技术咨询服务;负责产品安装、调试、技术培训。公司本着 “诚信”为宗旨,“创新、严谨、务实、高效”企业精神。研制的微波干燥、杀菌、膨化等设备确保24小时连续工作,三个月可不停机生产。 我们承诺:产品实行“三包”、保修期一年、终生 技术服务。我公司热忱欢迎新老客户来我公司考察、指导、商榷! 我公司部分客户名单:(感谢各位客户对我公司产品的信赖)北京中西科技有限公司 河北涿鹿县果仁食品有限公司山西闻喜稷王柿叶茶有限公司 山东泰安郎氏虫业有限公司 济南仲宫黄粉虫养殖基地 黑龙江省延寿鸿源食品有限公司山东平阴九洲玫瑰制品有限公司 兖州澳麦食品有限公司等等武汉利维食品有限公司 黑龙江延寿鸿源食品有限公司泰安正信科技有限公司 郑州五环食品有限公司河南康酷餐饮管理有限公司 北京大厂回族凯馨食品有限公司河南蒙阳利民机械厂 临沂益民养殖厂72850 开封丰农牧业有限公司哈尔滨双城丰硕食品有限公司 泰安远大虫业有限公司新疆生命红食品有限公司 济南兴达工艺制品厂山西大山食品有限公司 中国九阳豆浆机集团 成都康壮牧业有限公司 山东临沂正航食品有限公司 山东福王家具有限公司,安徽合肥安凯电子,深圳胺培龙电子,威海海旺电子科技有限公司,北京伯乐堂有限公司 延吉朝鲜龙井宇星科技有限公司 太原正大医药有限公司 绛县维食品有限公司的客户资料正在更新中,欢迎来干啥实地考察! 公司本着 “诚信”为宗旨,“创新、严谨、务实、高效”企业精神。公司开发研制的微波干燥、杀菌、膨化等设备确保24小时连续工作,三个月可不停机生产。我们承诺:产品实行“三包”、保修期一年、终生 技术服务。我公司热忱欢迎国内外新老客户来我公司考察、指导、口碑是隆拓人活下去的基石。
微波回温解冻微波解冻是在电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、磨察生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所的
快餐回温解冻加热设备|牛羊肉解冻机械 产品信息

微波回温解冻

微波解冻是在电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、磨察生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所的。微波应用于冷冻食品的解冻工艺可分为调温和融化两种,调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4~2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切片机器削片加工等,这也是冷冻加工原则要求。

微波快速解冻肉品的主要特点:

1、解冻速度快,效率高

由于微波能够深入物料内部直接加热,不需要传导过程,一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成,是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。

2、节省投资,环保无污染

节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间,可以在包装内解冻,减低了对卫生环境的要求,同时避免了水解冻时浪费的水资源。如在某牛肉干加工厂竟有8口自备井,24小时连续从地下抽水,方能供上解冻车间使用。这是对水资源的及大浪费。而解冻后所形成的含油脂性污水,又给污水处理增加了负担,同时造成油脂类物质的损失。

3、保证物料的营养性,无。酸败现象。

由于微波解冻前为冷藏加工过程,避免了加工过程中的细菌大量繁殖及物料解冻流质渗出,减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合野外解冻工艺使用。微波解冻调温设备在国外合资食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求,山东济南隆拓微波设备有限公司徐俊龙先生通过开关闭合微波功率达到快速解冻的要求再不断的研究探索,研制出具有水平的微波解冻回温设备,微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,能够满足不同厂家产品质量、产量的要求。与国外微波设备相比具有投资少,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有投资省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点。欢迎清真食品企业前来做参观实验。


关键词:切片机
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