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江苏雾龙消防科技有限公司
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随着公众消防意识的提高和保护公民生命财产安全的需要，商业厨房的消防工作引起了有关部门的重视。商业厨房火灾的预防可从以下几个方面考虑：一是加强建筑物的消防安全设计；二是加强对燃料的控制和监测，如燃料的选择、泄漏检测和管道阀门的关闭；三是加强对燃料的管理。管理运行和使用，如定期清洗管道，防止油温过高；四是配置灭火装置。设施。自动灭火系统的使用是一种积极有效的预防措施。
技术优势
一、厨房设备自动灭火装置总体优势
1 灭火装置具有自动启动，手动启动，机械应急启动三种功能，24小时全天候监控火情，当厨房灶台发生火灾的情况下，自动灭火装置可以自动，也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。
2 具有延时启动功能，有效防止误喷。
3 采用机械、电控结合传动，动作更可靠、灵敏，有效避免油污卡死钢丝绳。
4 灭火剂喷洒完毕后，水流阀自动打开，把水喷向灶具及烟道开始降温，上述工作同时进
行。
5自动灭火装置应采用机械、电控结合传动，动作更可靠、灵敏，有效避免油污卡死钢丝
绳。
6 厨房食用油灭火剂：无色、无味、无毒、无污染、绿色环保，容易清洗，灭火
后只用清水一冲即可。
7 氮气贮存压力有压力显示，有效监测氮气是否泄漏。
8喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成，全部为304不锈钢材料，防腐蚀，防黏连。
9药剂喷洒完毕，水流联动阀工作，继续喷水降温，防止复燃。
10可迅速切断燃气阀（选配）。
11可向消防控制中心传输动作信号。
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