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江苏雾龙消防科技有限公司
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现如今在商业厨房中，高温烹饪用油与高效、缓冷设备（如热油煎锅）结合在一起，使得灭火任务比以往更具挑战。
江苏雾龙消防科技有限公司，坐落于风景秀丽的苏州湾，是一家高科技智能消防创新型公司。公司以智能科技为驱导，集厨房设备灭火装置、水系灭火剂、泡沫灭火剂的研发、生产、销售、安装为一体；公司自成立以来，不断引进国内外消防生态体系，并自主研发多项创新产品，截止2016年，已有多项发明申请成功。公司注重人才培养及引入，采用*的管理模式，从自身发展的角度出发，立足于创造社会价值。公司不断提升软硬件设施水平，确保核心科研团队始终站在消防领域的技术前沿，让智能化产品的研发工作流畅进行，目前，产品均已达到*水平。
公司秉持“服务*，诚信共赢”的经营方针，始终坚持“以市场为导向，以质量求发展”，努力创建的智能科技消防企业，环保、实用的智能消防产品，致力于保护人民的生命与财产、提供安全放心的空间，为共建和谐、平安社会而努力做出贡献。
现如今在商业厨房中，高温烹饪用油与高效、缓冷设备（如热油煎锅）结合在一起，使得灭火任务比以往更具挑战。相比其它火灾，厨房火灾具有以下特点：
1. 食用油在高温下会自然
2. 食用油燃烧后的温度上升会导致燃烧加剧
3. 燃烧的气体会催化食用油燃烧
4. 食用油火灾灭火方式特殊
5. 将食用油与氧气隔绝
6. 将油温降低至自燃温度以下
7. 普通救火方式可能失败或引发更大险情
8. 烟罩内火情几乎不可能察觉
9. 烟罩内会聚大量油脂，着火很难扑灭
10. 烟罩内的火灾可随通风系统迅速蔓延
据统计厨房80%起火源于炉火烹调因素，高效稳定的厨房设备自动灭火装置可以更好的保护生命和财产安全。
产品特点：
1. 本设备专为各大宾馆、饭店、机关、院校、超市、商场等餐饮业厨房设计
2. 本设备设有自动部件，可24小时监控，灶台发生火情时立即自动启动；灭火装置也可手动启动，更安全更放心
3. 本设备属于电动驱动
4. 本设备实际结构合理、实用；外形美观、大方；安装不占用厨房基地只占用极少空间位置
5. 对喷嘴的数量和位置更具灵活性，可根据实际实用情况而定
6. 本设备可提供信号传递给中控室报警（不包括线路走向）
7. 食用油灭火剂，无味、无污染、无腐蚀性、易清洗，灭火后用清水一冲即可
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