在食用菌加工中，菌丝体破碎机(如食用菌料粉碎机)是加工食用菌原料的理想设备。它能将硬度大的木料如果木、榆木等粉碎成可利用的木屑，用于食用菌的培育。其通常占地面积小，结构布局合理紧凑，具有低能耗、高效率的特点。其成品料成型好，非常适合流动作业。在食用菌加工等行业中发挥着重要作用，具有高效低耗、多功能性等优点，为相关行业的生产和发展提供了有力支持。
使用菌丝体破碎机时，需注意以下关键事项，以确保设备高效运行并保障操作安全：
操作前准备：
佩戴好安全帽、防护服等个人防护装备。
检查设备所有固件、运转件及连接件是否牢固可靠。
确保电源符合要求，并有可靠接地。
操作中注意事项：
控制进料尺寸，避免超过设计限度。
选择合适的给料设备，确保给料均匀稳定。
监听设备运转声音，如有异常立即停机检查。
严禁破碎过程中取出物料或把手、工具伸入设备。
操作后维护：
定期清理破碎机内堆积的物料。
对设备的紧固螺栓经常检查，防护罩不得随意拆除。
定期进行维护保养，包括清洁、润滑等。
