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广州雷迈机械设备有限公司
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我司的炒货机滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。同时节电省时。出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。在炒的过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。雷迈炒货机结构合理，操作简单，热效率高，所炒制食物非常均匀、口感良好。
炒货机
★雷麦牌炒货机产品特点：
雷迈炒货机有25型、50型、100型三种，每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。炒货机采用*的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。用气加热的炒货机配有节能灶头，可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪，可任意调节温度。滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。同时节电省时。出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。在炒的过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。雷迈炒货机结构合理，操作简单，热效率高，所炒制食物非常均匀、口感良好。
★雷麦牌炒货机加工范围：
适合加工各种五谷杂粮、干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。
★雷麦牌炒货机适用范围：
适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。是您创业致富的好帮手。
★雷麦牌炒货机技术参数如下：
铁质内胆炒货机 | ||||||||
型号 | 电压(V) | 功率(KW) | 产量 | 外形尺寸(cm) | 加热类型 | 重量（kg） | 备注 | |
CH-25R | 220 | 电机0.37kw | 25斤/次 | 90*48*107 | 燃气、煤 | 67 |
| |
CH-25D | 220/380 | 电机0.37kw/加热5kw | 25斤/次 | 90*48*107 | 电加热 | 73 | 订做 | |
CH-50R | 220/380 | 电机0.37kw | 50斤/次 | 110*62*118 | 燃气、煤 | 97 |
| |
CH-50D | 220/380 | 电机0.37kw/加热7.5kw | 50斤/次 | 110*62*118 | 电加热 | 106 | 订做 | |
CH-100R | 220/380 | 电机1.1kw | 100斤/次 | 130*80*145 | 燃气、煤 | 165 | 订做 | |
CH-100D | 220/380 | 电机1.1kw/加热9kw | 100斤/次 | 130*80*145 | 电加热 | 175 | 订做 | |
不锈钢内胆炒货机 |
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CH-25RS | 220 | 电机0.37kw | 25斤/次 | 90*48*107 | 燃气、煤 | 67 |
| |
CH-25DS | 220/380 | 电机0.37kw/加热5kw | 25斤/次 | 90*48*107 | 电加热 | 73 | 订做 | |
CH-50RS | 220/380 | 电机0.37kw | 50斤/次 | 110*62*118 | 燃气、煤 | 97 |
| |
CH-50DS | 220/380 | 电机0.37kw/加热7.5kw | 50斤/次 | 110*62*118 | 电加热 | 106 | 订做 | |
CH-100RS | 220/380 | 电机1.1kw | 100斤/次 | 130*80*145 | 燃气、煤 | 165 | 订做 | |
CH-100DS | 220/380 | 电机1.1kw/加热9kw | 100斤/次 | 130*80*145 | 电加热 | 175 | 订做 | |
★炒栗子技术与配方：
1、筛选：1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀*，否则影响糖炒效果。）
2、 糖炒板栗所用砂砾为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。
4、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1：2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。
5、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
6、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。
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厂家地址：广州市番禺区石基镇市莲路石基村段——番禺永和工业坉
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1、开车走高速——走南沙港快速线“石基”出口下；（导航：番禺永和工业坉）
2、开车走普通道路——往亚运大道、市莲路或石清公路；（导航：番禺永和工业坉）
3、地铁——走4号线石基站下车，A出口坐公交至金井坊站下车即可；
4、长途车——番禺汽车站下车，转公交车至金井坊站下车即可；
5、公交车——番禺区内乘开往莲花山方向的车，金井坊站下车即可。
上述方式均可到达广州雷迈机械设备有限公司
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