肼黄 基本信息：
| Cas号 | 分子式 | 分子量 | 别名 |
| 1934-21-0 | C16H9N4Na3O9S2 | 534.36 | 肼黄 ;食用柠檬黄，酒石黄，酸性黄23，1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐 |
说明介绍：
性状 21℃时的溶解度为：水11.8%，10%的乙醇9%，50%的乙醇3%，溶于甘油，丙二醇，不溶于油脂，属偶氮型酸性染料，耐热性，耐酸性，耐光性，耐盐性均好，在柠檬酸及酒石酸等溶液中很安定。耐氧化性较差，遇碱稍变红，还原时褪色。
质量标准
外观Appearance 橙色粉末
染料含量Dye-content ≥85 %
重金属Heavy metals （as Pb） <40 ppm
不溶物Insoluble matter in H2O <0.2 %
砷 As < 3 ppm
铅Pb < 10 ppm
汞Hg < 1 ppm
镉Cd < 1 ppm
氯化钠，硫酸钠和挥发物 < 15%
游离芳香胺free aromatic amines: < 0.01%
Biological stain
外观Appearance Orange powder
红外光谱鉴别Infrared spectrometry Conforms to structure
溶解试验Solubility Yellow, clear（10mg/ml,water）
染料含量Dye-content ≥85 %
元素分析Elemental analysis Carbon 30.6-36.5 %
Nitrogen 8.9-10.8 %
贮存
用途 吸附指示剂等。
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