中文名称: 曲酸
中文同义词: 5-羟基-2-羟甲基-4H-吡喃-4-酮;麴酸;5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮;曲酸;5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮;曲菌酸（曲酸）;5-羟基-2-羟甲基-吡喃-4-酮;曲菌酸
英文名称: Kojic acid
英文同义词: 4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-（hydroxymethyl）-;4H-Pyran-4-one,5-hydroxy-2-（hydroxymethyl）-;5-hydroxy-2-（hydroxymethyl）-4h-pyran-4-on;kojic;Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-（hydroxymethyl）;2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-4-PYRONE;2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-GAMMA-PYRONE;2-HYDROXYMETHYL-5-HYDROXY-1,4-PYRONE
CAS号: 501-30-4
分子式: C6H6O4
分子量: 142.11
EINECS号: 207-922-4
相关类别: FINE Chemical & INTERMEDIATES;Heterocycles;Plant Oils, Toxins, Phenolic Acids & Derivatives;Chelating Agents & Ligands;原料药
Mol文件: 501-30-4.mol
曲酸 性质
熔点 152-155 °C（lit.）
储存条件 Refrigerator
水溶解性 SOLUBLE
Merck 14,5317
BRN 120895
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库 501-30-4（CAS DataBase Reference）
NIST化学物质信息 5-Hydroxy-2-（hydroxymethyl）-4h-pyran-4-one（501-30-4）
EPA化学物质信息 4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-（hydroxymethyl）- （501-30-4）
曲酸 用途与合成方法
用途 用于化妆品、食品添加剂、制药等
用途 用作定量分析三价铁的试剂。
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