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5000Kg/h核桃蛋白喷雾干燥设备

阅读:240发布时间:2016-5-26

5000Kg/h核桃蛋白喷雾干燥设备

入口温度(℃)    140~350自控
出口温度(℃)    80~90
喷雾形式    高速离心雾化器
水分蒸发量(Kg/h)    5000
雾化盘转速(rpm)    16000
雾化盘直径(mm)    150
电加热zui大功率(Kw)    81
干粉回收率(%)    95
占地长度(m)    12.5
占地宽度(m)    8
塔体高度(m)    10
喷头吊装高度(m)    3.2

核桃仁去皮、去杂质,洗净,得核桃肉;

核 桃肉中加入5~10倍质量的水,磨浆,过40~160目筛网,得浆液和沉淀物;

所 述浆液或沉淀物添加2~4倍水后用作所述酶解混合物,加入质量份数 0.05%~0.4%的*,于35~50℃,酶解1~3h;灭酶后的酶解液采用40~160目筛网过滤,然后采用喷雾干燥的方式获得核桃粕酶解蛋白,分装后得成品。


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