*，豆腐是*的健康食物，一般和美容养颜，摄生，补钙等在一起，可是殊不知，豆腐吃过了，依然有许多危害，也就是说好东西纷歧定是吃的越多越好！相反还很有可能形成过为己甚
豆腐是许多人推重的健康食物。它是以黄豆、青豆、黑豆为材料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝聚和成型等工序加工而成的。豆腐及豆制品的蛋白质含量比大豆更高，而且豆腐蛋白属*蛋白，不只含有人体必需的8种氨基酸，其比例也挨近人体需求。
豆腐吃多了有害吗
甘旨不可多贪，好东西也要恰到好处。长期许多吃豆腐可能发作如下问题：
*，促进动脉硬化。
豆制品含有极为丰盛的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的效果下可转化为半*。它会危害动脉管壁内皮细胞，使*和甘油三酯堆积于动脉壁上，导致动脉硬化构成。
第二，促进痛风发作。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢异常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
第三，导致碘短少。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加快体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很简略引起碘短少，导致碘短少病。
第四，引起消化不良。
豆腐中含有极为丰盛的蛋白质，一次食用过多不只阻挠人体对铁的吸收，而且简略引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
第五，添加肾脏背负。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质通过代谢，zui后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到晚年，肾脏排泄废物的才干下降，此时若不留心饮食，许多食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质必然会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的背负，不利于身体健康。
