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郑州锦德化工有限公司


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产品型号

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地郑州市

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更新时间:2015-05-28 09:55:28浏览次数:126次

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经营模式:经销商

商铺产品:166条

所在地区:河南郑州市

联系人:刘晓蓓 (销售部经理)

产品简介

性状:白色结晶性粉末 CAS:4618-18-2 用途:甜味剂

详细介绍

 

中文别名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名称:Lactulose
英文别名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose
          4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructose
          4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose
CAS NO.:4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
性状:六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30℃时76.4%,60℃时81%,90℃时>86%。熔点169℃(每分钟1℃)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]D20 -51.4°(C=4,pH4.8,水中)。
标准:企业标准
用途:用于生化研究。医药(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。


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