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供应安息香酸钠

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产品型号532-32-1

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厂商性质经销商

所在地郑州市

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更新时间：2015-05-28 09:56:23浏览次数：171次

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郑州锦德化工有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：166条

所在地区：河南郑州市

联系人：刘晓蓓（销售部经理）

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产品简介

性状：白色结晶性粉末 CAS：532-32-1 用途：防腐剂抗氧化剂

详细介绍

化学式:C6H5COONa 化学式量:M=144.11

苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/10260ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。而*在都使用*；苯甲酸和*的性状和防腐性能都差不多。我简单介绍一下*：*大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；*也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐*PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。*亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰*缩合反应，从而起到食品防腐的目的。

用途：防腐剂、抗氧化剂。

性状：*大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；*也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐*PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。*亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰*缩合反应，从而起到食品防腐的目的。