营养过度会导致脂肪过量堆积和异常分布，引起令人头疼的慢性代谢疾病——肥胖。肥胖症在现代社会的流行，已经成为了老生常谈的话题，但这种疾病对公共健康的影响仍是不可忽视的。肥胖会造成胰岛素、血糖和血脂水平紊乱，进而引发高血压、Ⅱ型糖尿病、非酒精性脂肪肝、动脉粥样硬化等代谢问题。除此之外，肥胖还会让人更容易患上某些癌症。
有研究表明，肥胖会增加癌症风险，这对肥胖者来说可能是一个悲催的消息。研究人员在果蝇中确定了一种机制，当血糖浓度升高时，可让癌细胞作出反应并迅速增长。这可能有助于解释“为什么*血糖水平高的人（如肥胖者）更容易患上某些类型的癌症”。
研究人员近日揭示出了由肝脏SirT1介导的、肥胖和癌症进展之间共享的一个分子机制。他们的研究结果杂志上，这些研究结果揭示出了“通过消除对SirT1的抑制，获得脂肪酸去饱和酶Scd1功能”的一条共享的致肥和促癌机制。这项新研究通过绘制出肥胖、胰岛素抵抗和癌症的一些疾病进展信号通路，为治疗代谢综合征相关的癌症铺平了道路。
还有研究指出，肥胖不仅会增加癌症风险，而且会增加某些癌症的侵袭性。2016年1月12日的一项研究表明，在肥胖的前列腺癌症患者中，前列腺周围的脂肪组织有利于肿瘤细胞在前列腺外的传播，从而为前列腺癌的治疗开辟了新的途径。
基于此，研究人员指出，近年来关于肥胖与癌症的研究都集中在预防癌症的行为干预方面，但是对于将近7亿的肥胖成人来说，除了减肥植物，更有效的措施是减轻他们患病风险，美国临床肿瘤学会、世界癌症研究基金会等组织指出，肥胖相关的癌症，将会是下个十年癌症研究领域zui为紧迫的问题。
那么在新的一年，对抗肥胖或许会成为许多人的首要任务。许多女生总在抱怨自己的易胖体质，喝水都会胖，运动也减不下去。然而研究人员发现，人们可以通过积极运动的生活方式缓解肥胖基因的效果。也就是说，你的肥胖可能只是运动量不够而已。赶紧制定2016的新年计划吧，让我们用运动打败肥胖基因。
对于想减肥又不想节食的吃货们来说，一项研究或许带来一个福音。zui近，科学家们在遗传学水平上分析了肥胖的原因，发现了与脂肪存储和燃烧相关的一个分子机制。该研究团队发现，缺乏两个基因（Cnot7和Tob）的小鼠，即使进食高脂饮食，也能保持苗条身材。科学家们检查了这些小鼠的脂肪组织，发现它们纤细腰围的秘密在于，另一个称为Ucp1的基因表达增加。Ucp1通过将储存在脂肪细胞中的脂肪转化为热量，能够有助于减少脂肪堆积。*，肥胖者和肥胖小鼠的脂肪细胞中，有低浓度的Ucp1，所以他们很容易储存脂肪，而不是把它消耗掉。
此外，一项研究表明，传统中医上使用了2000多年的灵芝提取物，可防止小鼠体重增加，并逆转超重小鼠中肥胖相关的炎症和代谢紊乱。研究结果为灵芝促进长寿和消化健康的古老声誉进一步提供了作证。
