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研域(上海)化学试剂有限公司


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公司动态

三款饼干微生物指标不合格

阅读:710发布时间:2011-5-24

近日,福建省*组织对福建省企业生产的饼干产品进行了省级监督抽查。共抽查全省9个设区市95家企业生产的95批次饼干产品,合格92批次,产品抽样批次不合格率为3.1%。

    本次监督抽查主要针对饼干产品的酸价、过氧化值、总砷、铅、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、细菌总数、大肠菌群、霉菌、致病菌等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果表明,本次监督抽查的饼干产品总体质量安全状况较好,有3家企业生产的3批次饼干产品微生物指标(大肠菌群、霉菌)不合格,说明企业生产工艺控制不严,生产环境、员工个人卫生等方面还需加强改进。

    针对抽查中发现的主要质量问题,福建省*已责成当地*严格按照食品安全法等法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理,限期整改。并将继续对饼干产品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。

 


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