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江苏健达干燥工程有限公司
产品概述:酒糟包括白酒糟、啤酒糟、酒精糟等。这里我们简单介绍一下白酒糟,白酒糟是生产白酒后的副产品,常以高粱、山薯、大米等为原料,一般干物质中含粗蛋白20%~25%,粗纤维11%~17%。
项目描述:
酒糟包括白酒糟、啤酒糟、酒精糟等。这里我们简单介绍一下白酒糟,白酒糟是生产白酒后的副产品,常以高粱、山薯、大米等为原料,一般干物质中含粗蛋白20%~25%,粗纤维11%~17%。酒糟除了含有蛋白质外,还含有纤维素、脂肪以及丰富的B族维生素和生长素等物质,营养价值比较丰富。近几年,我国白酒年产量约为500万吨,酒糟的年产量约为1500万吨。充分而有效地对酒糟加以综合利用,既可减轻环境污染,又可节约粮食、降低生产成本。
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