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蔬菜水果中富含丰富的维生素，可以满足人们的身体健康需求，但瓜果蔬菜又避免不了有农药残留。越来越多的果农为了追求高产量高质量的水果会喷大量的农药，这直接的后果就是瓜果蔬菜会有农药残留，而这些我们是无法用肉眼观察的，农药残留检测仪是一款快速的农残检测的仪器。
农药残留危害多，会导致胃肠道疾病由于胃肠道消化系统钻膜血管丰富，胃壁皱褶多，易存留毒物, 引起慢性腹泻等症状。加重肝脏负担残留农药进入体内，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等病变。
光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、稳定性强、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，光源可控、响应速度快等优点。
导致身体免疫力下降长期食用带有残留农药的菜，农药被血液吸收后, 直接损害神经元，导致身体某些器官免疫力下降，出现经常性感冒、头晕、心悸、盗汗、健忘等。可能致癌残留农药中常常含有、氯化苯等有害物质，可促使全身各组织内细胞发生癌变。
农药残留危害多，大家在购买瓜果蔬菜时一定要多加注意，对于去除瓜果蔬菜上的农药残留，很多人都是想出来各种办法，削皮、用面粉包裹、盐水浸泡、碱水浸泡等，而对于质监部门而言，则要严格把控蔬菜水果的农残标准，用于瓜果蔬菜上的农药残留的检测，农药残留速测仪是必配的仪器。
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