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食品行业在生产、存储、运输及销售等各个环节,都有可能遭到空气污染,务必多部门、多阶段来进行管理,这就体现了食品实验室的存在的必要性,我们可以将食品样品送到食品实验室进行专业的检测,那么食品实验室仪器设备有哪些呢?
食品实验室仪器设备的种类有很多,不同类型的检测仪器可以检测不同的指标,常用的食品检测仪器有:食品安全检测仪,残留农药速测仪,大米重金属镉检测仪等,下面我们简单来说了解一下这几款设备的可以检测哪些指标。
食品安全检测仪把检测项目拆开就是一款新的检测仪器,一台设备可以检测多种指标,比如说亚硝酸盐,食品添加剂,真菌毒素,兽药残留,动物疫病,病害肉,吊白块等一系列单项检测。
残留农药速测仪是一款可以快速检测农药残留的设备,适用场所不限制于一个地方,可以多个场所流动测试,包括果蔬茶生产基地以及农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂以及家庭果蔬加工前也可以使用进行测试。
大米重金属镉检测仪能同时检测大米、粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中重金属镉、铬、铅、铜等指标,具有免疫层析胶体金检测快速检测分析方法,可扩展检测真菌毒素、农药残留,系统采用手提或拉杆设计,满足现场及流动检测的需求。
食品实验室仪器设备的种类繁多,既包括温度计、微生物检测仪器、化学分析仪器,也包括质量检测仪器等。选择适当的仪器,可以帮助有效保障食品的安全和质量,提高消费者的信任度和满意度。