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现在畜牧养殖过程中为了确保畜牧能够良好生长，都是需要打药物的，以保证畜牧不受病害的侵扰，而过量使用畜牧药物会对家禽产生影响，那么检测肉鸡药残需要什么检测设备呢?这时需要使用肉鸡药残检测仪对畜牧家禽进行检测，肉鸡药残检测仪可用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等废弃物商品中兽药残留，包含抗生素类残余、猪肉精激素类药物残余和海产品有毒物质在现场进行迅速筛选定及性定量检测。
肉鸡药残检测仪为一体化肉制品安全性快速检测剖析机器设备，可广泛应用于畜牧养殖场、屠宰厂、食品类肉商品生产加工公司、食药监局、检验检测单位、卫生行政部门、高等教育学校、科研单位、农业部等有关单位应用。导致兽药残留的缘故各种各样，如饲料质量不合格或不稳、更改服药目标、超剂量应用、更改给药方式、更改给药间距和服药频次，及使用禁药、取代药、人服药、原辅料，随便搭配、不执行休药期等。
肉鸡养殖者对自己所服用药物及化合物在肉鸡身体内所产生的药残了解很少，有些出自于经济收益考虑，不按照规范加上药物和并没有停药期。肉鸡应用病理性添加物防止或医治疾患后，药品原型或者其代谢物很有可能堆积、存储在肉鸡的细胞、机构、人体器官中，有些药品以分散的方式残余于机构、人体器官，也有一部分以融合方式残存于机构、人体器官，这类与组织蛋白结合的残余很有可能更久。
