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随着人们生活品质能力的提高，猪肉、牛羊肉等已经渐渐成为日常消耗量相对较高的肉制品之一，其产品质量问题会直接关系到人民群众生命安全和身体健康安全性。近些年，爆发几集瘦肉精事情造成社会各界人士广发银行关心，现在已经不得在饲料中应用瘦肉精，为了避免我们购买到这种食品，可以使用肉制品检测仪器设备来对肉制品中的瘦肉精进行检测，瘦肉精具备增加蛋白质堆积、降低脂肪的作用，但对身体健康安全性存有一定程度的威协。
瘦肉精检测仪可现场检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等特色，仪器设备智能化程度高，具备自检功能。瘦肉精检测仪选用胶体金控制模块检测手段，轨道式全自动传送扫描仪，检验进行后自动发布诊断卡。
瘦肉精检测仪基本原理为事先创建各种食品添加剂和有害物及各类实验试剂数据库系统，将其中放入仪器设备，检验试品时把它标值列方程并搜索数据库系统，就可以得到具体成分。与测试标准较为，可判断成分是不是超标准。
瘦肉精检测仪可快速检测畜禽养殖、蛋、水产品、精饲料里的抗菌素、生长激素等药残，瘦肉精残余检测仪适用养殖厂、屠宰厂、肉商品生产加工公司、检验检测企业、工商质监单位用以销售市场迅速筛选等。
瘦肉精检测仪选用安卓系统智能操作系统，个性化实际操作，内嵌强劲的数据库，智能化系统程度高，可以自行对检验结果开展储存，便捷对检测数据进行查看剖析管理方法。仪器设备配备标签打印机对检验结果打印出公示公告。瘦肉精检测仪在屠宰厂、农贸批发市场等地方运用对各种肉类食品卫生安全进行检验，防止含瘦肉精等不过关肉制品流入市场，让顾客吃到放心肉。
