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粗纤维测定仪分析粗纤维食品作用

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产品型号CXC-06

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厂商性质其他

所在地淮安市

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更新时间：2024-03-24 12:03:29浏览次数：155次

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产品简介

粗纤维测量对于粗纤维产品的开发至关重要，根据科研人员的研究显示粗纤维主要指包括木质素、角质、半纤维素和纤维素在内的成分。根据粗纤维测定仪研究显示这类物质一般不能被稀酸、稀碱溶解，同时也不被人体或家畜等生物体消化吸收。

详细介绍

粗纤维测量对于粗纤维产品的开发至关重要，根据科研人员的研究显示粗纤维主要指包括木质素、角质、半纤维素和纤维素在内的成分。根据粗纤维测定仪研究显示这类物质一般不能被稀酸、稀碱溶解，同时也不被人体或家畜等生物体消化吸收。因此，常规的饲料中粗纤维就是通过将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱煮沸溶解，然后测剩余的物质质量。但是此种方法测定不准确，结果常常偏低，因为粗纤维中的木质素等有机物会部分溶于酸碱中。

粗纤维由于不能被人体吸收，所以一度被遗弃。但是，后来，人们发现，粗纤维的食用，能有效防止一些疾病或者降低疾病的发生率。正因如此，粗纤维又被人们重视，并把它改名为膳食纤维。粗纤维测定仪研究显示粗纤维食物是指每百克食物中含有粗纤维2克以上的食物，主要是粮食、蔬菜、水果、豆类含量比较多。同时粗纤维又可分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维，前者主要存在于水果、豆类，后者主要是粗粮、杂粮中存在。粗纤维食物对胃的要求比较高，要求胃有较高的消化能力，同时粗纤维的过度食用，会影响其他必需元素的吸收。

仪器名称：粗纤维测定仪

仪器型号：CXC-06

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