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冷库消毒臭氧发生器

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更新时间:2022-06-20 11:26:50浏览次数:63次

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产品简介

食品冷库和保鲜冷库消毒:冷库的生物污染源主要是霉菌,它们对化学消毒剂有很强的耐受力,而且在低温条件下存活

详细介绍

食品冷库和保鲜冷库消毒: 
       冷库的生物污染源主要是霉菌,它们对化学消毒剂有很强的耐受力,而且在低温条件下存活。食物、肉类、新鲜水果、蔬菜、水产品及干鲜土特产等保鲜冷藏实验证明:使用浓度为6-12PPM的臭氧连续3-4小时消毒,可以将包括抵抗力的未萌动孢子杀死。停机后封库24小时以上,细菌杀灭率达90%左右,霉菌杀灭率可达80%左右,现场测定停机48小时后,虽然臭氧早已分解完,但微生物数量还在不断下降,因此冷库的消毒安排在进货前3天左右进行。在食品保鲜中应用臭氧可以起到杀菌防霉与减缓新陈代谢的作用,同冷藏、空调、包装协同使用,更能提高食品的保鲜效果。

     冷库的生物污染源主要是霉菌,它们对化学消毒剂有很强的耐受力,而且在低温条件下存活。在肉类、新鲜水果、蔬菜、水产品及干鲜土特产等保鲜中,应用臭氧可以起到杀菌防霉与减缓新陈代谢的作用,同冷藏、空调、包装协同使用,更能提高食品的保鲜效果。


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