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河南百冠机械设备有限公司
河南百冠机械设备有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业,业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有:饮料生产线,中小型鸡尾酒果汁饮料生产线全自动加工设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、维生素功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、红酒生产线、白酒生产线等等。中小型银耳果汁饮料生产线全自动加工设备
中小型鸡尾酒果汁饮料生产线全自动加工设备
鸡尾酒因为不仅味道轻甜可口、香脆多汁,并且营养丰富。果肉有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的效果,经常吃的话可以补充人体内稀缺的各种维生素。子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、,以保护嗓子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌,吃的时候还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收其中的营养成分。是一种天然的蛋白质组合物,它具有很多功能和*,对于人体的帮助有很大的特点,首先具有的就是改善肠胃功能,具有促进消化的提高食欲的功效,脉硬化、高血压和冠心病人食用。果肉中含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体非常适合的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,防治头发过白和脱落的功效。汁液中还含有多种人体需要的各种微量元素,是中成药的重要辅料,有补血安神,治疗咳嗽,润肺补肾等功能。当感到疲惫时,吃些果肉,不但不会升高血糖,还能减少肠道对*的消化,非常合适有高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。所以深受消费者的欢迎和喜欢。。因为其含热量较高,但不含脂肪,所以既能吃饱,但是又不会发胖。并且有效淡化晒后形成的色素沉淀,使肌肤湿润亮白,尤其适合外出时食用,使用2-3周后,日晒形成的黑斑就会*消失,并且能够美白亮丽皮肤。
中小型鸡尾酒果汁饮料生产线饮料制作过程:
原料验收→清洗→二次清洗→取籽→去皮→榨汁→汁液分离→灭酶→沉清→离心过滤→超滤→真空浓缩→灭jun→无菌灌装
调配→均质→脱气→灭jun→灌装→密封→二次灭jun→冷却→吹干→贴标→喷码→装箱→入库
中小型鸡尾酒果汁饮料生产线原果材料生产工艺::
(1)原料选择:选择原果叶时应注意不同种类和产地对原果叶的风味影响较大。果汁饮料中的主要成分是原果叶浸出液,或称原果汁、果汁,因此原果叶品种和品质的好坏和饮料的质量有直接的关系。原果饮料的原果叶原料一般是红原果、乌龙原果和绿原果,当中红原果居多,乌龙原果较少。
(2)浸提:原果叶原料的颗粒大小、浸提温度、浸提时间、原果水比例以及浸提方式(设备)均直接影响可溶性物质的浸提率及提取液的品质,从而影响原果饮料的香味和有效成分的浓度。
(3)过滤与分离:调配原果饮料前,需要进行过滤。另外含乳原果饮料在过滤后加热前还应进行均质(一般采用高压均质机进行均质,压力控制在20~25Mpa,温度80~85℃)。
(4)澄清:在原果饮料加工中,原果多酚在浸提和高温过程,会发生絮凝和沉淀。为了得到质量稳定、品质优良的原果饮料,必须通过澄清等方法除去产生的沉淀物质。
(5)浓缩:目前,主要采用反渗透法来浓缩原果汁。通常在果汁中加入5~10g/L的纤维素粉。反渗透到果汁浓缩到规定浓缩度后,再通过过滤和离心分离的方法去掉果汁中的纤维素,而获得浓原果汁。浓果汁可以用作基料,用于配置原果饮料,也可以进一步干燥,制造速溶原果。
(6)调和:由于果汁极易氧化褐变,影响原果饮料的风味,因此需要加入抗氧化剂(如抗坏血酸及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐)。如果原果饮料偏酸,则常用来调节pH至6~6.5.在原果饮料风味允许的前提下,宜将pH调低一些,有效防止微生物生长,提高化学成分的稳定性。
(7)灌装:调配好的果汁原料加热到90~95℃,趁热灌装,然后冲氮、密封,若采用无菌包装,则采用灭jun冷却后再无菌灌装。中小型鸡尾酒果汁饮料生产线全自动加工设备
(8)灭jun:果汁饮料的PH在4.5以上,采用高压灭jun。一般采用高温灭jun或高温瞬时灭jun,均可有效杀灭饮料中肉毒杆菌芽孢,达到预期的灭jun效果。另外辐射灭jun、微波灭jun、高压脉冲灭jun等非热灭jun等*,在原果饮料生产中的应用正逐渐被推广。
中小型鸡尾酒果汁饮料生产线技术参数:
生产能力(t/h): | 5-7 | 8-10 | 18-22 | 30-35 | 45-50 |
输浆泵出口(mm): | 90 | 100 | 100 | 125 | 125 |
破碎功率 (KW): | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 3.0 | 3.0 |
主机功率 (KW): | 1.5 | 2.2 | 4.0 | 5.5 | 5.5 |
输浆泵功率(KW): | 4.0 | 5.5 | 7.5 | 15 | 15 |
设备重量 (Kg): | 690 | 850 | 1000 | 1800 | 1950 |
外形尺寸(mm): | 1900× 720×1350 | 2200× 900×1600 | 2550× 910×1630 | 3150x 1200x2000 | 3200x 1250x2000 |
全自动加工设备河南百冠企业的工程设备专家,将为客户提供优秀设备配置方案。
1.项目设计:
项目一旦确定,工程队就正式跟进。工程经理、销售人员和工程设计专家之间定期举行会议,了解每个细节。之后设计方案,方案经审核后即用于制造和现场施工。
2.安装调试:
百冠企业专家和技术服务工程师现场指导,确保现场安装、调试的高速和高质量。
3.技术培训:
包括现场操作员工的一对一培训或者是在我们某个培训中心进行集中培训。
4.维修服务:
为确保生产的正常运行,维修保养和备件将由百冠公司提供,以保持设备的正常运行状态。
5.应急维修:
强大的技术服务队伍,可满足客户的各种应急维修,广州、上海、北京、西安、天津、沈阳、青岛、河南、杭州等省可在24小时内上门维修,其它地区48小时内上门维修。
全自动加工设备河南百冠机械是一家集设计,制造,生产各类饮料设备的制造商。公司坚持以市场为主导,用*的工艺,科学的管理,的质量,周到的服务,为广大用户提供产业咨询,设计生产,安装调试,技术培训等配套内容,凭借强大的研发队伍和丰富的设备制造经验,赢得广大客户的信赖。公司视产品质量为*要务,有完整的质量监管体系,热烈欢迎新老顾客的光临惠顾!
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