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拉曼光谱分析仪-高效地检测食品中的非法添加剂含量

时间:2022-7-28阅读:103
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        【恒美】拉曼光谱分析仪-高效地检测食品中的非法添加剂含量,食品安全被视为一个世界性的难题,事关国计民生。近年来,三聚氰胺、瘦肉精和地沟油等食品安全问题频发,严重影响了我国食品业的发展。常规的实验室食品安全检测方法由于数量少、成本高、检测周期长,无法满足现场快速检测的需求,发展快速、准确的非法添加物检测技术已成为当前的热点研究方向。拉曼光谱分析仪作为一种快速、无损、安全的检测技术,具有快速正确、重现性好、样品前处理简单、紧凑便携、适用广泛等特点,结合专用的表面拉曼增强试剂和简易的样品前处理设备,能够简单、精准、高效地检测食品中的非法/滥用添加剂、农药/兽药残留、掺假有害物、有毒化学品等项目的检测。  

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        食品安全检测拉曼光谱仪具有100种SERS库,3000种常量物质库,可快速准确的检测出日常食物中的非法添加,化学添加和掺杂物质。该仪器基于激光拉曼指纹光谱分析技术和网络数据核查技术,结合增强试剂和前处理设备,可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。专门为现场执法、快筛检测而设计,易于上手,操作简单。  


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