荧光定量真菌毒素检测仪是一种专门用于快速检测粮食中是否存在有害物质的仪器。它具有操作简便、检测快速、准 确度高、稳定性好等优点，是保障粮食安全的重要工具之一。
荧光定量真菌毒素检测仪主要采用化学比色法原理，通过加入试剂与粮食样品中的有害物质发生化学反应，从而产生特定的颜色变化。颜色变化的深浅与有害物质的含量成正比，因此通过比色可以得出有害物质的含量是否超标。
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荧光定量真菌毒素检测仪仪器技术参数：
1、测量原理：读取荧光定量检测卡，对比检测区（T线）、质控区（C线）与背景区的荧光信号强度，依据检测卡内置的标准曲线计算靶标物的含量。
2、仪器显示：7寸1200*1920IPS屏幕显示屏，无需外接电脑；
3、操作系统：Android操作系统，1.5GHz八核处理器，2G运行内存，
4、打印：仪器自带热敏打印机，检测结果可实时打印。
5、仪器测量重复性：≤0.4%，稳定性：≤0.6%
6、同一试纸条重复性CV≤0.4%
7、仪器间精密度CV≤3%
8、光源：激光光源，475nm,525nm
9、检测器：光电池
10、信号读取时，扫描距离20mm，扫描范围在C、T线外侧至少冗余量2mm，CT线位置可自定义精准识别。
11、检测判读：仪器具有开机自检功能，12S内完成检测卡判读，单个样本的检测时间小于8S。
荧光定量真菌毒素检测仪通常由样品处理装置、试剂存储装置、检测装置和数据处理装置等组成。样品处理装置负责对粮食样品进行处理和提取，试剂存储装置负责存储所需的试剂，检测装置负责进行化学反应和比色，数据处理装置则对检测结果进行数据处理和分析。
