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诸城市美瑞机械科技有限公司
真空滚揉机报价,整鸡腌制机产品的纤维孔在真空负压下全部打开,就像海绵的孔全部打开,腌制液可以快速均匀的渗入每一个细胞孔,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。
真空滚揉机报价,整鸡腌制机 这款滚揉机器是肉类快速入味腌制*的设备, 他每分钟的转速大约是七--八转,一般的就只这个转速,如果是一些小型的实验室之类的会加上用变频的,这样的话是可以调节转速的,实验室用的话一般会选用一些小型的,100L的,我们都是选用优质的不锈钢制作的,桨叶也有两种,客户可以自由选择。
真空滚揉机报价,整鸡腌制机 该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,是滚揉的产品效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。除具有真空呼吸式特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分。
它能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。任何类型的机器都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境温度为0—3℃。
我们设备的质保期是一年,一年内如有损坏我们免费为您维修,人为因素除外,过一年质保期我们也只收简单的成本费。并且终生为您服务。欢迎您成为美瑞机械的合作伙伴,我们厂将竭诚为您服务。我们携手并进,我们共创未来
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