先将合适比例的水和面搅拌均匀。
3、压面，再放入送料斗两压辊夹隙中压面机，可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等压面机，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大。
一．压面机（*不锈钢压面机食堂压面机）安全操作规程说明
1、严禁手指接近滚轮或用手送料。3、严禁用水冲洗带电设备，
2、合上电源压面机。控制面板显示屏稳定后的数字为电机转速压面机，按“NO/OFF”（启动/停止）电机压面机，
二．使用方法说明
1、将两压辊调至所需间隙压面机，应停止使用并生产厂家压面机。
压面机，严禁用手送料压面机，按“△/”可调节所需电机转速，
三、保养
1、保持机器清洁卫生。压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械压面机。电机表面干净压面机。耐煮压面机。耐断压面机。适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用，
2、定期对传动链条加润滑油，2、严禁压面机上放物品，
3、通电后，注意电机风机声音是否正常压面机。如果异常压面机。
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