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残氧分析检测仪

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产品型号GAP1000

品牌

厂商性质生产商

所在地成都市

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更新时间：2021-09-02 16:45:20浏览次数：403次

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成都鸿瑞韬科技有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：45条

所在地区：四川成都市

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产品简介

品牌	成都鸿瑞韬科技	型号	GAP1000
产地	四川成都

GAP1000残氧分析检测仪重量只有0.45KG小巧轻便，耗气量约7ml，响应速度快。广泛应用于生物制品、疫苗药品、制药厂、医院、食品包装、气调包装、奶粉包装、烘焙面包、气调保鲜、肉食冷鲜、薯片包装、瓜子包装、小袋咖啡包装、干果包装、方便面包装、茶叶包装、大米包装、食用油包装等行业。高清晰背光显示，显示直观，操作简单方便；机身设计精密，高防护性；自动温度补偿功能，降低温度变化对测量带来的误差。

详细介绍

GAP1000残氧分析检测仪

成都鸿瑞韬研发的CO2气调包装顶空分析仪在肉类包装中的应用效果较为明显，高浓度的CO2能阻碍需氧菌与霉菌等微生物的繁殖，延长微生物增长的停滞期及指数增*，起防腐防霉作用。该方法尤其能使鲜肉类产品不需冷冻处理可保存120天。

充氮气调包装主要应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。氮气（N2）是理想的惰性气体，在食品包装中有*功效：不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，*地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。同时充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。

复合气体主要以O2、N2混合或CO2、N2、O2的混合形式为主，利用不同气体的不同功用达到保质与保鲜的目的。其中，CO2能抑制大多需氧腐蚀细菌和霉菌的生长繁殖；O2抑制大多厌氧的腐蚀细菌生长繁殖，保持鲜肉色泽、维持新鲜果蔬富氧呼吸及鲜度；N2作充填气。复合气体组成配比根据食品种类、保藏要求及包装材料进行恰当选择而达到包装食品保鲜质量高、营养成分保持好、能真正达到原有性状、延缓保鲜货架期的效果。

GAP1000残氧分析检测仪

为了尽量降低特定气体的含量，MAP和CAP包装的应用非常广泛，对延长产品保质期起关键作用的惰性气体主要是由性质稳定的氮气和二氧化碳构成，但是随着产品存储时间的延长，气体构成也会逐步发生变化。可见，无论采用哪种包装形式，我们始终难以时刻掌握包装内部的气体成分，这样就对分析产品品质、保质期预计的有效性、包装设计的合理性带来了困难。