重庆工贸职业技术学院秉承“厚德博学强技创新”的校训，坚持“突出高等性、保持职业性、体现区域性”的办学思路，树立“能力为本，就业为先，全面发展”的育人理念，探索和实践“校地、校企、校校合作”的协同办学模式，实施“行业、企业、专业相衔接设置专业，岗位、能力、课程相衔接开发课程，政府、学校、企业相衔接建立人才培养体制机制”的“三个三衔接”人才培养模式和“思政教育立德树人、专业教育强化技能、人文教育提升素质、强身健体锻造体魄”的“四位一体”素质教育模式，培养专业有特长、就业有优势、创业有能力、提高有基础、发展有空间的“五有”人才。
学院以深化产教融合、校企合作为主线，以专业建设为重点，对接“中国制造2025”、与重庆“6+1”支柱产业及“2+10”战略性新兴产业，服务国家战略和地方经济，建设以智能制造、药品食品、汽车与电子、财经商贸为主要特色，以工为主，工贸结合的专业群，为区域经济社会发展提供人才支撑。学院建立稳定的校外实习实训基地，组建“华通智造班”“华晨鑫源班”等现代学徒制订单班。学院是重庆市高技能人才培养基地，重庆市“企业科技特派员——百人计划行动”*派出单位。
为了进一步提升重庆工贸职业技术学院的教学和科研水平。11.27，上海保圣实业发展有限公司售后服务团队前往重庆涪陵为重庆工贸职业技术学院提供1台TA.XTC18研究型质构仪完善的售后服务，售后工程师现场进行质构仪装机及调试，并随后为生物化学工程系的部分师生操作演示及讲解仪器使用注意事项。随后售后工程师与重庆工贸职业技术学院就面包、蛋糕的全质构测试进行了技术交流与探讨。当天上海保圣质构仪的安装、调试、培训圆满完成。非常感谢重庆工贸职业技术学院对我司产品的信任及工作的大力支持！
