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山东盛泰仪器有限公司
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阅读：6发布时间：2025-2-2
概述 山东盛泰仪器有限公司
伪劣的奶粉及液态奶制品中蛋白质含量往往不能达标。长期食用这类产品，会造成婴幼儿营养不良，生长发育迟缓，干瘦水肿，头大体小，免疫力降低，发现、抢救不及时极易导致死亡。
检测依据
NYT 1678-2008 乳及乳制品中蛋白质的测定双缩脲比色法
试剂组成及保存方法 山东盛泰仪器有限公司
显色剂：在4~8℃条件下保存，若有黑色沉淀出现，说明试剂已经过期不能继续使用。
保存期为1年 山东盛泰仪器有限公司 
检测流程 山东盛泰仪器有限公司
①奶粉：称取奶粉1g于50mL样品杯中，加40～50℃蒸馏水25mL，溶解摇匀，备用。
液态奶：取液态奶1mL于50mL样品杯中，加蒸馏水24mL，摇匀，备用。
②空白管：取1mL蒸馏水于10mL塑料刻度管中，加入0.8mL显色剂，加纯净水或蒸馏水至5ml刻度，摇匀。
样品管：取1mL样品液于10mL塑料刻度管中，加入0.8mL显色剂，加纯净水或蒸馏水至5ml刻度，摇匀，静置15min，离心（也可用微孔滤膜多次过滤至溶液澄清），上清液用微孔滤膜过滤（直接过滤到比色皿中）。
③将空白管中反应液倒入比色皿中，放入蛋白质检测通道点“调零"；山东盛泰仪器有限公司
④调零完成后取出，倒掉反应液，先用少量样品管反应液润洗，然后将样品管中反应液倒入比色皿中，放入仪器蛋白质检测通道中点“检测"，仪器界面出现检测结果。山东盛泰仪器有限公司
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