中文名：草质素
英文名: Herbacetin
英文别名: 4',5,7,8-Tetrahydroxyflavonol; Isoarticulatidin; 8-Hydroxykaempferol
Cas 号: 527-95-7
分子式: C15H10O7
分子量: 302.238
来源: Gossypium, Equisetum, Eupatorium and other plant genera

概述：草质素(herbacetin)是3，4’，5，7，8-五羟基取代的黄酮类物质，主要存在于笔筒草、红景天、棉花等植物中。目前，国内外鲜有对草质素生物活性及药理活性的研究报道，而研究表明，酚羟基官能团的位置及个数对抗氧化性起重要的作用，鉴于草质素的结构中含有5个酚羟基，推测其可能具有较强的体外抗氧化性。草质素能有效地清除DPPH自由基和羟自由基及抑制蛋白质氧化的作用，且其抗氧化活性强于相应的苷类成分。同时，研究表明草质素结构中A环7位羟基配糖化后，药理活性将降低，糖越多，活性就越低；黄酮类化合物的抗氧化活性随分子中酚羟基数目的增加，活性增强。此外，草质素能诱导人肝癌细胞HepG2凋亡，具有开发成一种新型抗癌制剂的潜力。

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