重庆除了有着清秀且火爆的女孩外，还拥有着世界非物质文化遗产的—重庆火锅；那么问题来了，重庆火锅店辣么多，那些油烟怎么处理的呢？
很多消费者在咨询餐饮油烟净化设备的时候首先会问油烟净化器多少钱一台？油烟净化器的价格一直都是消费者关注的问题，那么餐饮油烟净化器的价格是由什么来决定了呢？
随着社会的变化、科技的发展进步，让厨房用具、办公用品等都在不断的在更新在改变，油烟污染问题是我们群众关注的重大问题之一，在现代的餐饮业来说油烟问题没有处理好的话都会导致群众居民的投诉而歇业整改的，必须达到国家环保油烟排放标准。
这时您需要用到餐饮油烟净化器，目前市面上的餐饮油烟净化器款式越来越多了，那么我们应该怎样给自己厨房选择合适的餐饮油烟净化器呢？
我们在选择餐饮油烟净化器时，首先要了解设备的性能、风量、尺寸、工艺。这些也直接决定了它的价格，油烟净化器的价格主要在于您要多少风量的油烟净化器。
一、在选择餐饮油烟净化器风量的时候，我们首先要看灶头的数量多少来计算，一般一个灶头对应的风量是2000m³/h，可以根据灶头以此类推来计算所需风量。但也可以根据安装地方不同来选择，炒菜工作量比较大，可以装大一点风量，炒菜量小，也没必要安装太大的风量。
二、风机的选择也非常关键，选择的风机风量不能比油烟净化器的风量大。但是也要根据安装现场具体而定。如果油烟净化器的风量比风机风量小时，直接降低油烟净化器的净化效果。
三、选择烟罩出口位置很重要，为了使油烟净化器发挥好的净化作用，油烟净化器与烟罩少距离2米以上，4米以上更好，不能让风机对着油烟净化器直接吹，这样会降低净化效果。
四、餐饮油烟净化器的进风口必须安装过滤网，净化设备的进出风口可以互换。
五、让净化设备的箱体必须安全接地，把排油管接好。所有的连接必须密封，防止漏油。
六、为了安全起见，必须让油烟净化器与风机能够联动，没有联运的，可以在启动油烟净化器之前，先让风机运行10分钟。
对于任何一款产品来说，它们在市场当中的存有量是比较大的，另外对于同一款产品来说在市场当中拥有着不同的品牌，我们在选择产品的时候，选择大气的品牌，*的产品质量更有保证，另外产品的售后服务也是比较好的。在使用的过程当中也会省去很多的麻烦。
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