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诸城市金博威食品机械有限公司
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诸城千页豆腐斩拌机价格，金博威是一家专业生产千页豆腐，鱼豆腐的成套设备的厂家，做千页豆腐主要的设备就是斩拌机，选好斩拌机就等于成功了一大步，怎样选择一台适合做千页豆腐斩拌机呢？一是要求变频斩拌机，转速达到4500转，乳化效果好，第二是锅与斩拌dao之间保持在在1mm左右，第三是一定要选择304材质斩拌锅，千页豆腐腐蚀性较大，304材质不生锈。
诸城千页豆腐斩拌机价格
金博威千页豆腐斩拌机及其它的成套加工设备要求配置高,一般用户均认识千页豆腐制作简单,没什么技术含量。不然，高质量的千页豆腐制作需要高配质的千页豆腐设备与优质的工艺配方流程，两方面缺一不可。千页豆腐斩拌机是整套设备之中的重点，关系到生产出来的产品品质，档次，外观等。以下以80型为例讲解一下设备的具体配置及优势：
新式80型变频千页豆腐，鱼豆腐斩拌机优势如下：
1、型号：80型变频，一次zui大装料：60kg；（很多厂家装料为50kg）
2、斩拌dao具：天津定制；材质为：4le13。
3、变频器：定制易驱牌，动力足。刀转速可达到4500转，乳化效果好；
4、电机：国标铜线开元电机；
5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。千页豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；（市场很多流通201材质，不符合食品卫生要求）
6、轴承：瑞典SKF；
7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；
8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；
9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；（其它厂家有很多为内置，故障发生率高）
10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备zui大装料时，保证设备的后面与侧面不漏料（其它厂家不具备，会漏料，且装料不足60公斤）
11、核心：轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长（这部分是核心，有些生产厂家的轴承用不住，就是整个刀轴部分设计不合理，所以频繁更换轴承也用不住，究其原因是因为设计不合理导致）
12、电器元件：法国施耐德品牌；
13、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；
14、总功率：主电机+锅电机+出料电机：13.95KW，电源电压：380V，外形尺寸：1820*1380*1260mm。
做千页豆腐不仅用到斩拌机，还需要蒸箱、蒸盘、切块机，后期可进行深加工，做丝、做片、卤丝、豆干等多样化，我公司设备型号齐全，咨询。
诸城千页豆腐斩拌机价格
诸城市金博威机械千页豆腐、鱼豆腐成型：
1、材质为不锈钢304材质，不生锈；
2、板材厚度根据成型盘的大小为：1-1.2mm；
3、直角设计，后期切割无废料；
4、四边翻边为机器压平，美观，实用；
5、尺寸根据用户切割后的尺寸定制，用户如果生产千页豆腐。
诸城市金博威食品机械单门单车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下：
1、型号：单门单车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，实厚1.2mm，底部为防变形加厚为3mm；
2、整体发泡，保温性能好；
3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小*，高度可不*；
7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38*实厚1.5mm的方管制成，托板为2-3mm厚；箱内蒸车赠送；
8、产量：30盘/车，一次蒸制200kg左右。
9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。
诸城金博威机械专注制作千页豆腐，鱼豆腐，烤肠设备已有七八年，对设备非常精通，包括客户反馈意见，设备在一直不断更新换代，欢迎广大客户前来参观考察。
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