山东某食品股份有限公司是一家粉丝生产企业，年生产能力粉丝、粉条2万多吨，高品质功能蛋白0.5万吨，单一车间生产废水量为600m3/d。8月份和杰鲁特达成合作，目前项目已圆满完成，出水满足了《山东省半岛流域水污染物综合排放标准(DB37/3416.5-2018)》和《城镇污水处理厂污染物综合排放标准(GB18918-2002)》标准。今天杰鲁特带大家回顾粉丝-蛋白生产废水处理项目。

本工程废水主要包括高浓度蛋白废水、粉丝废水、电厂回用浓水及生活污水，具有成份复杂，有机物浓度高、悬浮物浓度高、总氮及总磷浓度高等特点。

根据国内外同类废水处理的设计经验，结合本项目工程的进水特点及出水指标要求，最终确定本工程选用以BIC厌氧反应器、两级A/O和深度处理为核心单元的处理工艺。流程图：

高浓度废水自生产车间经泵泵入调节池，调节水质水量，同时通过冷却塔提升泵进入冷却塔降温(根据温度需要调整冷却塔的开启)，然后通过气浮机提升泵进入气浮系统，通过投加絮凝剂去除废水中的胶体性的悬浮物，然后自流入酸化池，经提升泵进入BIC厌氧反应器，同时进入的还有部分厌氧沉淀池的回流水，在BIC内利用厌氧菌将废水中的有机物分解成甲烷、二氧化碳等气体，去除废水中的大部分有机物。

低浓度废水从车间通过泵提升，进入一级A/O池处理。

厌氧沉淀池的出水经管道自流入一级A/O生物池，在将大部分的有机物以及总氮去除，经二沉池沉淀后自流入二级A/O生物池，再进一步的将剩余的有机物以及总氮、总磷等去除，出水自流到三沉池，再自流入混凝反应池及后续的絮凝沉淀池，经混凝反应去除SS的同时进行化学除磷。然后废水经泵提升进入砂滤池，进一步去除废水中的SS后出水进入后续清水池，最终出水达标排放。

污泥处理系统，污泥主要来自气浮机浮渣、厌沉池、二沉池、三沉池的剩余污泥和絮凝沉淀池的排出污泥，污泥全部进入污泥浓缩池，浓缩完的污泥进入脱水机房进行脱水，脱泥水和浓缩池的上清液回流调节池。

项目运行一段时间后，我司通过对其出水检测，出水符合《山东省半岛流域水污染物综合排放标准(DB37/3416.5-2018)》和《城镇污水处理厂污染物综合排放标准(GB18918-2002)》标准，即COD≤40mg/L、BOD5≤10mg/L、NH3-N≤2mg/L、TN≤15mg/L、TP≤0.4mg/L、SS≤10mg/L、pH6.0~9.0。