近期，我司和山东一家度假村关于餐厨垃圾废水处理项目方案达成一致，制定了符合度假村发展的处理方案，目前正在逐步开展中！

根据度假村负责人给出资料显示，餐厨垃圾废水的来源主要是餐饮业的清洗、烹饪、餐具洗涤等活动。这些废水不仅含有大量食物残余和油脂，还可能含有洗涤剂、消毒剂等化学物质。后使用专业仪器检测水质，总结特点如下：

高含水率：餐厨垃圾本身含水率高，产生的废水同样具有高含水率；有机物含量高：废水中含有大量食物残余和油脂，有机物含量很高；成分复杂：废水中可能含有多种化学物质，如洗涤剂、消毒剂等；生物毒性大：由于含有大量有机物和病原微生物，废水具有一定的生物毒性；易变质腐烂：废水中的有机物在微生物作用下容易变质腐烂，产生异味和有害气体。

杰鲁特技术人员收集废水做实验，选出适合该项目废水的工艺处理方案，最终决定采用了“预处理+油水分离+生物处理+深度处理+消毒与排放"的综合处理工艺。

首先，通过格栅和调节池去除废水中的大颗粒杂质和悬浮物，同时调节水质和水量。然后，采用油水分离技术将废水中的油脂分离出来，回收用于生物柴油的生产。接着，废水进入生物处理系统，通过活性污泥法的处理，降解废水中的有机物和氨氮。为了进一步净化水质，该企业还采用了混凝沉淀和砂滤等深度处理技术。最后，对处理后的废水进行消毒处理，确保出水水质符合排放标准。

负责人认可我司给出方案，签订合同后，杰鲁特工厂开始着手准备材料生产设备。