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喝红酒头疼和亚硫酸盐有关?|月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤

阅读：393发布时间：2018-12-19

大多数饮酒者都有头痛史，但事实上，这些人，不管是喝酒还是喝酒，都会引起头痛，但他们总是听到更多关于酒头痛的事情，也许是因为酒中含有亚硫酸盐，但事实上亚硫酸盐与头痛无关。

亚硫酸盐与头痛无关。

红酒一般都含有亚硫酸盐，因为亚硫酸盐可以作为防腐剂，具有防腐、抗氧化和抗菌作用。除了葡萄酒，亚硫酸盐也被用于许多食品。

很多人认为葡萄酒，特别是红葡萄酒，亚硫酸盐含量很高，所以会引起头痛，但不是。事实上，红酒的亚硫酸盐含量很低，远远少于一罐金枪鱼或一袋果脯。即使与白葡萄酒相比，红酒中的亚硫酸盐含量也较低。芒果和杏子的含量是红葡萄酒的亚硫酸盐的4～10倍。

20世纪80年代的一项研究发现，大约1%的人对亚硫酸盐过敏，一种通常患有慢性哮喘的人群。亚硫酸盐可能引起哮喘症状，但不会引起头痛。

如何避免头痛？

如何避免喝酒时头痛？事实上，这很简单：

1.喝水

每杯酒都喝一杯水。这防止了脱水，并减少头痛的风险，避免大量的葡萄酒在很短的时间内。

2.避免糖果

糖和酒精的结合会大大增加头痛的可能性。所以，如果你敏感并且容易头痛，避免吃蛋糕时喝酒。

3.咖啡

全国头痛基金会的Seymour Diamond博士说咖fei因可以收缩血管并减少葡萄酒的副作用。因此，在饮用前喝两杯咖啡可以降低头痛的风险，但浓烈的咖啡味掩盖了红酒的味道，品尝葡萄酒的乐趣将消失。


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