副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus,VP)是一种重要的食源性致病菌，常存在于海洋生物中，食品尤其是水产品中检出率一直居高不下，生食或半生食水产品极易导致副溶血性弧菌感染。在我国，食物中毒的致病因子微生物仍然是重要的因素，其中主要的是副溶血性弧菌和沙门氏菌。
既往传统使用的弧菌分离用的培养基是TCBS琼脂。但蔗糖发酵菌会影响TCBS琼脂上弧菌的鉴定。缔一生物为您*使用HiMedia公司（微生物公司）的HiCrome弧菌显色培养基（货号：MV1682），在该培养基上弧菌的显色并不受到其他细菌菌落的影响。这是因为，所显颜色的取决于细菌β-半乳糖苷酶和培养基中所包含底物的反应。霍乱弧菌呈现紫色，副溶血性弧菌呈现蓝绿色，可有效分离出霍乱弧菌和副溶血性弧菌。
培养基中：HiVeg蛋白胨为微生物提供含碳源、氮源和必需的营养。氯化钠的高浓度除了维持渗透压平衡，也对伴随的微生物群落有抑制作用。在配方中使用*、柠檬酸钠和胆酸钠，因为它们可抑制革兰氏阳性菌和一些革兰氏阴性菌的生长，但肠杆菌科成员除外。该培养基中的所*的显色混合物有助于霍乱弧菌和副溶血性弧菌的显色鉴别。培养基的高（碱性）pH有助于选择性分离弧菌属。
在35-37℃温育18-24小时后观察到的培养特征。
有机体
接种（CFU）
生长
恢复率
菌落颜色
粪肠球菌ATCC 29212
≥103
抑制
0％
大肠杆菌ATCC 25922
≥103
抑制
0％
*ATCC 25923
≥103
抑制
0％
霍乱弧菌ATCC 15748
50-100
好—旺盛
≥50%
紫色
副溶血性弧菌ATCC 17802
50-100
好—旺盛
≥50%
蓝绿色
质量控制
● 外观——淡黄色至浅棕色均匀自由流动的粉末
● 成胶性——牢固，与1.5％琼脂凝胶相当
● 制备好的培养基颜色和透明度——在平皿中为浅黄色，略不透明凝胶
● 配比浓度——在25℃下6.75％w/v（6.75g/100ml水）水溶液， pH：8.5±0.2
● pH值——8.30-8.70
配制
在1000毫升蒸馏水中溶解67.5克。 加热至沸腾以*溶解。不要高压灭菌。冷却到45-50°C。 在倒入无菌培养皿之前充分混合。
弧菌显色培养基（货号：MV1682）用于海产品中分离和选择性显色鉴别弧菌属。
